Nous nous sommes rendus dans ce restaurant lundi soir pour notre souper de boîte, nous avons très bien été accueillis par le personnel. Tout d’abord nous avons débuté par un apéritif puis par la suite nous avions une jolie table dressée dans la salle de conférence. Le repas a débuté avec des amuses-bouches qui nous ont mis l’eau à la bouche pour continuer avec l’opéra de foie gras et en plat principal un cœur de filet de bœuf au four. En dessert nous avons eu un mont-blanc croustillant crémeux au marron. Les assiettes étaient délicatement dressées et bien garnies. Pour les plus gourmands il y avait des mignardises et thé/café. Nous avons été très satisfaits et je reviendrais certainement ave...
Du premier téléphone à l'addition finale tout était parfait. Ayant découvert ce restaurant par internet nous avions réservé pour douze personnes à l'occasion de l'anniversaire d'une amie. Un peu surpris d'arriver dans une maison de retraite, nous avons été rapidement conquis par ce restaurant. Nous nous sommes sentis attendus et accueillis. Un personnel sympathique et chaleureux, un service professionnel et irréprochable. Un menu du jour délicieux avec amuse-bouche, potage, plat et dessert pour 25 frs. Une carte des vins variée et à des prix corrects. Notre amie a reçu une boîte de chocolat fait maison. A la fin du repas le chef Xavier Bats est venu saluer chacun personnellement. Un rapport...
Nous avons pris le repas du soir sur la terrasse de l'établissement, entourés de verdure et des chants d'oiseaux, Un vrai paradis sur terre. Tout fut parfait du début à la fin, tant au niveau des mets goûtés (beaux et bons, tant pour les yeux que pour la bouche), que des vins proposés. Le service fut également très professionnel et agréable. Et tout ceci à un prix vraiment correct. Nous y reviendrons, c'est certain !
J’ai beaucoup hésité à écrire un avis : suis-je prêt à dévoiler un secret à Lausanne ? Oui ! Allez-y ! Vous serez enchanté par la cuisine de Mr Bats. Cuisine raffinée, produits ultra frais. Rapport qualité/prix tout simplement imbattable. Équipe en salle efficace et très sympathique. Très belle terrasse en été. Il est conseillé de réserver.
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Une douzaine de convives ont apprécié le magnifique menu qui nous a été servi lundi soir.Accueil et service chaleureux, les amuse bouches variés et excellents ont bien introduit une suite de mets originaux et d’excellente facture. Merci !
(Traducido por Google) Muy delicioso, muy bien preparado, personal amable, absolutamente recomendable (Original) Sehr lecker, ganz toll zubereitet, nettes Personal, absolut empfehlenswert
Formula of the day with excellent value for money. Staff who take great care of both residents and external customers like us. Cuisine executed with finesse.
Highly recommended. Received like Popes. Affordable prices, and exceptional table d'hôte meals. The chef is great
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Nice reception. as usual, and beautiful kitchen. As usual.
Personnel aimable et compétent
Menü Des Tages Mit Amuse-Bouche, Suppe, Hauptgericht Und Dessert
Blauer Hummer Aus Der Bretagne Auf Quinoabett Mit Vinaigrette
Jambon Cru Pata Blanca, Millésime 2015 Des Frères Alcala
Entbeinte Bresse-Poularde In Salzkruste Mit Trüffelsauce
Ballotine De Poulet Jaune Raisinée Du Jorat
Knusprig-Cremiges Mont-Blanc Mit Maronen
Wildfang-Barsch Mit Perfekter Garung
Kleine Süßigkeiten (Mignardises)
Ofengebackenes Rinderfiletherz
Quasi De Veau Rôti Jus Corsé
