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Stéphane Planche est un amoureux et un connaisseur hors pair des vins de sa région, mais pas que... Beaucoup de découvertes hors Jura à se mettre sous la dent (ou la langue), des conseils avisés, et sur demande possibilité de déguster l'une ou l'autre bouteille avant d'acheter.En résumé, excellente adresse!