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Dans un lieu contemporain et résolument tourné vers le client, on apprécie une cuisine qui allie classisisme et modernité. En effet, la cuisine est clairement tourné vers le client où on peut apprécier la conception des mets ou préférer simplement le cachet de la salle de restaurant.Concernant, le service, il est efficace, très professionnel et agréable. Effectivement, le restaurant donne même la chance à des petits jeunes d'exercer le métier, perpétuant ainsi le savoir-faire du service gastronomique.Enfin, l'assiette en elle-même s'avère une belle découverte, on appréciera des plats gastronomiques modernes, bien présenté, rafrechissant, vu la saison et une bonne maîtrise des textures et des...