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Le petit port des Oursinières est resté totalement préservé de son authenticité provençale, et le petit restaurant des Palmiers aussi !Si vous vous arrêtez au look extérieur/intérieur du restaurant vous ne vous arrêterez jamais ! Issu d'une génération où le paraître n'était pas de mise le propriétaire met toute son énergie à proposer des plats issus des produits locaux. Le propriétaire travaille avec les pêcheurs du coin qui lui assurent un arrivage frais journalier.Quasiment tout est fait maison, y compris le pain.Si vous aimez le poulpe, craquez pour la salade de poulpe tiède ou la daube : excellent !Le filet de saint Pierre au safran...etc Il y a aussi des plats pour amateurs de viandeEn...