Gestern Abend besuchten wir das Restaurant Margaux in Limburg und erlebten ein kulinarisches Highlight. Schon beim Betreten des liebevoll restaurierten Gebäudes aus dem 14. Jahrhundert wurden wir von der einladenden Atmosphäre verzaubert. Die Kombination aus alten Mauern und modernen Akzenten, verbunden mit einer geschmackvollen, geradlinigen Einrichtung, schafft eine einzigartige Wohlfühlatmosphäre. Das Personal, unter der Leitung von Fabian Sollbach, ist großartig. Schon bei der Begrüßung wurden wir herzlich empfangen und fühlten uns sofort willkommen. Der Service war freundlich, aufmerksam und professionell, ohne dabei aufdringlich zu sein. Besonders beeindruckend war die Detailgenauigkei...
Unser Besuch war in der letzten Woche mit 4 Personen am Abend. Das Restaurant zeigt äußerlich Altstadt-Charakter, ist innen aber eher clean und minimalistisch. Wir mögen das und haben uns sehr wohl gefühlt. Der Service am Tisch war sehr gut und aufmerksam, wenn auch hin und wieder etwas konversationsunterbrechend. Herausragend ist jedes Gericht gewesen, sehr lecker und von hoher Qualität. Die Weinempfehlung war ordentlich. Auch wenn es Restaurants in Limburg gibt, die sich selbst auf einem ähnlichen Niveau sehen, muss man dies als Gast deutlich verneinen. In der Preiskategorie für mich einzigartig im gastronomischen Angebot. Wir kommen sehr gerne wieder!
Ein sehr schönes Lokal. Kleine, übersichtliche Karte, aber dadurch frische Küche von herausragender Qualität! Sehr feiner Service. Unaufdringlich, aufmerksam und sehr gut geschult. Aber trotzdem eine lockere Atmosphäre. Es war ein Vergnügen, hier Essen zu gehen. Das restaurierte Gebäude stellt den passenden Rahmen für das Menü. Das Margeaux hat uns einen zauberhaften Abend bereitet. Vielen Dank!
Awesome! Würde gerne noch einen Punkt, also 6 Points vergeben (bei mir 5 Points ist selten). Menu gewählt mit harmonierender Wein-Empfehlung je nach Gang. Trotz dem Niveau schnörkellos und nicht abgehoben, weder vom Preisniveau noch vom Service. Alle Speisen haben einen Strauß an Geschmacksnoten erzeugt. Fazit: Genußsuchtgefahr.
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Stimmiges Konzept. Tolle Qualität, grandioser Service und dabei nicht abgehoben. War jetzt das 2. mal dort und auch unsere Gäste waren hochzufrieden. Die Preise sind nicht niedrig, können sie aber in Anbetracht der Leistung und des gebotenen Service auch nicht sein des passt scho…! Eine Bereicherung und 100% Empfehlung
Wir haben mit unserem Sohn und seiner Freundin unseren Jahrestag gefeiert . Das Essen war wie erwartet vom Feinsten Qualitativ super und das Auge wurde verwöhnt !! Da unser Sohn verraten hat das wir Jahrestag haben, bekamen wir vom Haus ein kleines Törtchen mit Kerze Eine sehr liebe Geste
Wir hatten das 3 Gänge Überraschungsmenü. Sensationell. Carpaccio zur Vorspeise, Seeteufel als Hauptgericht und Appelcrumble zum Nachtisch. Der Service ist hervorragend. Sehr zu empfehlen.
Hohes Niveau in jeglicher Hinsicht. Einzigartig in Limburg. Ein Besuch lohnt sich für jung und alt. Sehr freundliche Bedienung und eine ausgezeichnete Küche.
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Wunderbares Essen. Hervorragender Service. Gutes Preis- Leistungsverhältnis
Top Essen, super entsannt, vor allem in gemütlicher Atmosphäre.
