in the restaurant of the mask we offer two menus: masked (30 euros) and suletina (37 euros). We chose the latter, since it has more entrance and the first one seemed short. We have cured ham and loin, tasting of different sausages, duck, ham croquettes, bacon with truffle, pepper papacy, lemon skin, panceta with garbanzo lagarto and roasted gorrín. For dessert, we chose pantxineta and cuajada. everything was very good, highlighting the tasting of sausages, bacon, papada and gorrín. what didn't bring us is that the ham was machine cut instead of a knife and that some dishes were very small. In addition, they charged us with water and bread apart, a little ugly, as if the menu price increased...
Una experiencia más, sin mayor trascendencia. Local, un pabellón industrial bien decorado por dentro, pero en ese entorno hay lugares mucho más bonitos que un pabellón. Rigidez total en la comida, menú A o menú B. Todos los comensales de la mesa tienen que tomar el mismo menú, algo bastante común en los sitios de 'elite o que se creen cómo tal '. Un comensal con problema de estómago esa mañana consultó si podía tomar sólo un plato y la contestación fue que no, pero que se podía llevar a casa lo que no comiera. Servicio ni agradable ni desagradable. La comida muy bien puesta, de presentación y sabor. Precio alto, teniendo en cuenta la materia prima que al final es cerdo, muy vasco, pero al fi...
Pedimos el menú suletin y todos los platos eran muy buenos. un menú degustación muy completo y delicioso. el sitio también es muy cuidadoso y la atención es muy buena. Lo único que no encajaba en mí era la música ambiente que no sé si era la radio o se notifica en la versión gratuita y de repente escuchaste anuncios como si estuvieras en el peluquero. Creo que se ocupan mucho de los detalles con la comida o la estética del restaurante y este detalle no coincide con todo eso. de otra manera espectacular, para volver. también tienen la venta de productos allí y por lo que puede probarlo en casa.
the owner family has a long tradition in black affairs. This magnificent place will fly them into the sky of local gastronomy totem: the local gay . from top to bottom they can prepare every piece of the animal prepared in so many traditional (and excellent) manage. the service is friendly, in the mountain wise, and the decor is beautiful. they will be like home. price ok, they expect about 30€ for a large amount of swarm with beautiful local weeping, asking the inurrieta red or white, right and cheap.
Book a table now
masked is a destination that must be known for its quality and attention to the visitor. the gastronomic bet of the team of josé ignacio jauregui for taking care of the euskal txerri produces satisfaction. in this case with the suletin menu, where the ear with peppers and the only ring jotifies the trip. to come back, no doubt.
el restaurante tiene una decoración sencilla y hermosa, muy agradable a la vista. en la entrada de una tienda donde pedir o comprar cerdo de txerria euskal, y dos menús degustación compuestos hasta el mínimo detalle. Tomamos el suletin.
Increíble el tratamiento de todos los empleados. La atención de amaia era perfecta, al salir del restaurante tienen una pequeña tienda y al comprar un par de productos tenía el detalle de darme un pate. Espero volver pronto.
Excelente! Todo lo que pedimos estaba riquísimo! El jamon, los pimientos, y el gorrin… sin palabras. La única pega fue el culant, que estaba demasiado hecho y no caía el líquido, además no lo ponen con helado.
Book a table now
Experiencia muy grata con productos de una calidad excepcional a un precio muy correcto. Reserva necesaria. Personal e instalaciones muy top. Disponen de tienda
that is the same restaurant as mascarada denta. Please see my review about this restaurant. go and eat here, it is excellent
