Durch einen Tipp in meinem Bekanntenkreis, versuchten wir mit unserem befreundeten Paar dieses Juwel.Das Restaurant ist im Hotel Bubendorf integriert in einem kleinen netten überschaubaren Raum.Wir wurden sehr herzlich von Herr Ruchi empfangen. Wir Männer entschieden uns für das 7 Gänge Überraschungsmenü und Unsere Frauen für das 5 Gänge Überraschungsmenü inklusive Weinbegleitung.Zum Glück hatten wir uns für die Weinreise entschieden, das waren alles wunderbare, zum Teil uns unbekannten Weine und absolut stimmig zum Menü.Herr Ruchi, hatte uns durch seine wunderbare, lockere und humorvolle Art einen unvergesslichen Abend erleben lassen.Jeder einzelne Gang des Menü‘s war ein Gedicht, dazu kame...
Wir besuchten gestern Abend aufgrund unserer Hochzeitsvorbereitung das Restaurant Osteria tre.Excellente Küche.....sehr sehr sympatischer Sternekoch, Flavio Fermi.Wir assen noch nie bei einem Koch der einen Michelin Stern besitzt.Wir schwärmen noch heute stunden später darüber wie fein und wie schön die Gerichte präsentiert wurden.Vorallem der Geschmack.Sorry aber wir müssen es los werden es war ein absoluter Gaumensex.Zuletzt auch ein riesen kompliment an die Staff der Küche durften hinter die kulissen schauen ; Auch der Sevice grazie Ruggiero : Sehr sympatischen Eindruck bei uns hinterlassen.Voller Begeisterung bei einem Gespräch mit Bekannten entschieden wir uns für das nächste Abendessen...
Das Essen war vom Geschmack und der Qualität her sicher erstklassig und die vielen Punkte sicher Wert. Aber auch hier gilt: wenn ich dafür auch einen Top Preis zahlen muss, dann sollte ich wenigstens halbwegs satt vom Tisch und das war klar nicht der Fall. Wäre es nicht so spät gewesen, hätte ich mir sicher noch essen aufs Zimmer liefern lassen. Ich hab dann auf das Frühstück gehofft, aber auch das war bescheiden.
Wir durften unser 25 jähriges Jubiläum als Paar feiern und hatten einen wunderschönen Abend in der Osteria tre verbracht.Ein riesen Kompliment an das ganze Team.Sehr aufmerksamer, kompetenter und sehr freundlicher Service. Küche für Auge und Gaumen ein Erlebnis sondergleichen. Weinempfehlung zum Menu top. Empfehlenswert! Vielen Dank wir kommen wieder!
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Ich hatte. Eine. Halbe Stunde Zeit, und habe mich fuer einen Tisch auf der Terrasse,Um die spaet sommerliche Abendsonne zu genießen,dazu ein frisch gemachtes “Belegtes Broetli” Lachs, mit Salatblaetter 1 dL Epesse 5 Fr, und 3 do Eptinger Rot 3.40 Fr. . Genau. Da# richtige.PGL.
Durch einen Tipp in meinem Freundeskreis, versuchten wir mit unserem befreundeten Paar dieses Schmuckstück. Das Restaurant ist im Hotel Bad Bubendorf integriert in einem kleinen schön dekorierten und überschaubaren Raum. Das Essen war köstlich. Wir kommen definitiv wieder.
Spontan Besuch bei Flávio Fermi im Osteria Tre!Dürften wunderbares Wagyū geniessen! Auf den Punkt genau zubereitet! Der Wein dazu, gemäss Somelier Michi,Was neues! Weisswein von der Rhone und Rotwein aus dem Tessin! Zwei spannende Weine!Freue mich auf den nächsten Besuch!
Sehr herzlicher Empfang und ausgezeichneter und zuvorkommender Service. Die Zusammenstellung der 6 Gänge plus die 2 Amuse Bouche war perfekt und die Speisen geschmacksintensiv. Super auch die Weinempfehlung die auch Glasweise genossen werden kann. Ein perfekter Abend.
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Kompliment! Wir sind vollkommen begeistert von Ihrem perfekten Service, der Kreativität und Finesse Ihrer Küche und dem Feeling für Gäste mit Passion und Herzlichkeit! Ich habe das bei einer Festgesellschaft in der Weise noch nie erlebt! Herzlichen Dank!
Unvergesslicher Abend mit ausgezeichneter Küche. Einer netten, aufmerksamen Bedienung und sehr schönem Ambiente. Der Osteria Tre fehlt es an nichts.
Secreto Di Maiale Con Crema Di Mele E Schiacciata Di Sedano Rapa E Calvados
Baba Neapolitanischer Hefekuchen Mit Creme Chantilly Und Erdbeeren
Eis (Vanille | Schokolade | Joghurt | Himbeersorbet Mit Rahm)
Menü Ab 4 Personen - Pro Person
Selezione Di Formaggi Italiani
Grissini Prosciutto Di Parma
Risotto Lamponi E Gorgonzola
Knollensellerie Und Calvados
Galletto Ruspante Al Forno
