Mit Freunden verbrachten wir ein Wochenende im Raum Neuchâtel und hatten das Glück als Unterkunft das Petit Hotel auf dem Chaumont, hoch über der Stadt, gewählt zu haben. Nur 3 Zimmer und 2 Suiten. Wir hatten die beiden Suiten mit grossem und bequemem Bett, einer kleinen Sitzecke mit Sofabett und TV sowie grosser Terrasse mit grandiosem Blick über das Seeland auf die Alpenkette.Sehr gutes Abendmenü mit netter Bedienung. Am Morgen kleines und reiches Frühstücksbüffet. Das kleine Hotel ist schön renoviert. Grandiose Lage mit einmaliger Aussicht.
Mit dem Bus vom Bahnhof direkt zur Standseilbahn. Mit jedem Höhenmeter wird die Aussicht grandioser. Blick auf den Murten- und Neuenburger See, sowie die Alpen. Nur wenige Meter sind es bis zum Restaurant. Dort erwartet sie eine Bar und daran abschliessend eine tolle Terrasse. Die Speisekarte bietet Fleisch- wie auch Fisch an. Wir wählten Gambas (34.00). Hervorragend und reichlich. Dazu ein Ripasso (48.00). Wir wurden bestens bedient, freundlich und zuvorkommend. Jederzeit wieder!
Zeitweiser Gewitterregen hat uns leider von der Terrasse ferngehalten. Nun, innen war es auch hell und sichtig bis über den Neuenburger- und den Murtensee. Die kleine Verpflegung passte um in einer Stunde mit der Standseilbahn wieder ins Tal zu gelangen. Um den dritten See den Bielersee auch noch zu sehen müsste man wegen der Bewaldung den Aussichtsturm besteigen.
Ein Gericht war gerade mal okay (Burger), das zweite (Ente) ist nicht zu empfehlen. Geschmacklos, trocken, zäh. Die Bedieunung war freundlich aber leider überfordert. Es dauerte total 2.5 Stunden bis Vorspeise und Hauptgang serviert waren.
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(Traducido por Google) Magnífica vista, cocina sabrosa y personal muy cálido, un gran placer para probar esta mesa. (Original) Vue magnifique, cuisine savoureuse et personnel très chaleureux beaucoup de plaisir à tester cette table.
(Traducido por Google) Acogedor. Amistoso. Comida excepcional. Grandes caminatas y una ubicación impresionante? (Original) Cosy. Friendly. Outstanding food. Great hikes and a stunning location
Forfait découverte au top, la chambre câline est vraiment sympa, excellent repas chasse et très bon petit déjeuner. Pour une fois il n'est pas trop tôt. Nous reviendrons avec plaisir.
(Traducido por Google) Sonrisa, silencio, vista, desayuno, perfecto, ¡gracias! (Original) Sourire, silence, vue, petit-déjeuner, parfait, merci !
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Sehr schönes Hotel mit schönen Zimmern und toller Aussicht, sehr guter Service und gutes Essen.
Schöne Aussicht, aber unaufmerksamer und unfreundlicher Service. Gast gleich Last
Jambon À L'os Sauce Aux Échalotes, Pommes De Terre Écrasées Aux Petits Légumes
Roast-Beef Froid Maison Sauce Tartare Et Garnitures Au Choix
Ribs De Porc Marinés Au Miel Confite À Basse Température
Rôti De Dinde Sauce Moutarde, Pommes Au Four Et Légumes
Ris De Sanglier Mariné Cuisson Lente (Yunaitam Chasse)
Cuisse De Poulet Au Four Gratin Dauphinois Et Légumes
Tagliata De Bœuf, Crème De Balsamique Et Parmesan
Ardoise De Saucisses Séchées Des Ponts De Martel
Riesling Silvaner, Cave De Pruntrut, Commanderie
Souris D'agneau Confite À Basse Température
