Comme beaucoup de convives, nous aimons ce restaurant pour ses spécialités de carpes, truites ou perches/frites mais aussi pour ses cordons et son Irish coffee. Il faut principalement y aller pour cela sinon ce sera la déception. Petits mangeurs s'abstenir, les portions sont très copieuses, on en vient difficilement à bout. Assiettes chaudes, chauffe-plat, on pense à tout à la Carpe. Service prévenant et aimable, ambiance alsacienne, possibilité de vins au verre et tarifs tout à fait acceptables pour la qualité. Penser à réserver le samedi soir, c'est vite complet.
Voilà une éternité (ou presque) que je retourne en cet endroit dans le chef lieu de la carpe frite. Les darnes ou les goujonettes sont servies Très Très copieusement et surtout elles sont très bonnes. Je n'ai jamais eu avoir à faire à du réchaufé. Le service est sympa, souriant, pas toujours le cas partout. Attention aux desserts, ils sont plutôt bons, mais dimensionnés pour des mangeurs très bien constitués. J'avais cette fois ci essayé la meringue glacée, énorme. La terrasse est sympa, bien qu'au bord de la route, et du coup même si c'est rural, il y a du bruit.
Amateurs de carpe frite, nous ne regrettons pas d'avoir testé ce restaurant.Les entrées étaient déjà prometteuses, avec des assiettes très bien dressées.La friture est très bien preparée dans la version "trilogie", avec des portions très généreuses. Enfin, un coup de coeur pour l'Auxerrois Demeter de la maison JB Adam présent sur la carte des vins.Félicitations également pour le service efficace, et ce malgré une sale comble!
La carpe frite est excellente. Pas d'arêtes, pas de peau, pas grasse.La salade qui l'accompagne baigne dans la sauce industrielle.... Les frites sont bonnes mais pas "maison". DommageAttention, ce resto ferme très tôt, surtout en semaine.
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Beau restaurant du sundgau avec comme spécialité les carpes frites. Le service est très bien et très sympathique. Les carpes sont excellentes, bien cuites et pas grasses. très bons desserts maison, je recommande les profiterolles.
in good sundgauven I recommend the fried carps valent the detour the best I ate for a long salad are also exceptional it is prudent to book the service to the top
Nous sommes venue mangé avec notre fils une bonne friture de carpe un régal dommage que les frites ne sont pas maison,la salade verte un délices.
pour mon anniversaire repas en amoureux très bonne friture personnel sympa ambiance calme j'y retournerai
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excellent restaurant with good frying! one of the best in the region!
we have very good eating very good carp service impeccable
Triade De Carpes (Pavot, Sésame, Semoule), Filets Sans Peau, Accompagnées De Frites, Salade Verte
Goujonnettes De Carpes (Semoule), Filets Sans Peau, Accompagnées De Frites, Salade Verte
Friture De Truites (Semoule De Maïs), Accompagnées De Frites, Salade Verte
Darnes De Carpes, Accompagnées De Frites, Salade Verte
Cordon Rouge (Boeuf) Au Foie Gras Et Sauce Bordelaise
Salade Aux Noix De Saint-Jacques, Sauce Fines Herbes
Salade De Croûtons Au Munster Et Miel Gratinée
Cordon Bleu De Veau (Emmenthal) Et Son Jus
Beignets De Perche, Sur Son Lit De Salade
Assiette De Saumon Fumé Ou Truite Fumée
