"Sauber, freundlich top gegessen, Zimmer sauber nett eingerichtet, ideale Lage, Hunde waren willkommen"
Auf wärmste Empfehlung von Freunden hätte es ein illustrer Abend für Liebhaber gehobener Küche werden sollen. Trotz Bemühen von Senior- und Juniorchef um eine kreative Darbietung war der Absturz dennoch unverzeihlich tief. Der Reihe nach: Ekelhaft viele tote Stubenmücken auf allen Fensterbänken des Restaurants verteilt! Ein Campari Soda fast ohne Campari Anteil, auf Reklamation besser. Ein hölzern anmutender harter Spieß wie auch immer unter das ansonsten leckere Vitello tonnato geraten war im Mund meiner Ehefrau und ihr damit fast zum Verhängnis geworden. Auf ihre Reklamation schaute sich der Juniorchef den Fremdkörper lange schweigend an und verschwand dann ohne jegliche Entschuldigung in...
Angenehm überschaubare Räumlichkeit, sehr persönlicher Service des jungen Teams, insbesonde von Julian Karr und seiner Partnerin, die jeden Gang persönlich servierten und erklärten. Exzellente Weinempfehlung seitens Julian Karr und auch der statt Digestif empfolene Ingwer-Black Vodka Cocktail war vom feinsten.Die Gerichte in ihrer Reihenfolge :1) Klassisch Melone / und Schinken2) Vitello Tonnato, mit Cognac verfeinert, sehr interessant3) Gurken Carpaccio mit Räueraalvariationen, hervorragend4) und 5) Felchen auf der Haut gebraten auf verschiedenen Basen; jede perfekt und geschmacklich hervorragend6) Kalbskotelett auf Bandnudeln mit Pfifferlingen; klassisch aber perfekt zubereitet7) Creme Bav...
excellente Küche und hervorragender Service durch den Koch.Alle Auszeichnungen von ARAL bis Michelin sind sowohl für die Qualität des Essens, als auch den Service gerechtfertigt. Die Individualität der Speisen mit der excellenten Zubereitung und dem persönlichen Service machen den Besuch zu einem Erlebnis.Der Koch kommt vor Bestellung der Speisen, frägt was einem nicht schmeckt, bzw. was man nicht zu sich nehmen darf, damit er bei der Zubereitung der Speisen die Angaben berücksichtigen kann.
Wir waren leider zu spät wegen Verkehrsstau. Dies stellte aber kein Problem dar. Ersteinmal ein Aperitif zum Empfang und dann ging es Los. 4 - Gänge Überraschungsmenü. Der absolute Hammer. Die Köche Julian und Rudolf Karr zauberten einen Gaumenschmaus nach dem anderen. Auch die Weinempfehlung war perfekt abgestimmt. Beim nächsten mal werden wir uns für das 6 Gänge entscheiden. Wir werden auf jedenfall wiederkommen.
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Wir, meine Frau und ich sind ab und an bei Julian Karr zum schlemmen und wir können nur sagen grandios was Julian da mit seinen Überraschungs Menüs zaubert. Wir entscheiden uns immer für das Ü Menü und egal mit welchem zeitlichen Abstand wir hingehen es wiederholt sich nie!Und wenn man sieht mit welchem Enthusiasmus er da rangeht so muss ich sagen Hut ab. Weiter so
Was gut ist, das ist Feinschmeckern auch lieb und teuer. Das Restaurant rangiert bei seiner Preisgestaltung für einen Ort wie Langenargen schon ein wenig am oberen Ende. Aber dennoch - die Qualität stimmt! Da darf es auch ein wenig teurer sein.
Durch Zufall sind wir auf dieses Restaurant gestoßen und wurden drei Stunden lang nach allen Regeln der Haute Cuisine verwöhnt. Das Überraschungsmenü können wir nur jedem empfehlen. Ein Muss!
Das Essen, der Service & das Ambiente sind hervorragend. Wir haben uns für das 4-Gänge Überraschungsmenü entschieden und wurden komplett verwöhnt.Für Feinschmecker!Ein echter Geheimtipp!
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Vom Apero bis zum Dessert hat alles gepasst super Service der Familie Karr bei dem der Junior Karr die Gänge immer vorgestellt hat.Eine super Küche in Langenargen.Gerne wieder.
Sauber, freundlich top gegessen, Zimmer sauber nett eingerichtet, ideale Lage, Hunde waren willkommen
