We only live down the road in our holiday home and wish we had visited years ago. The menu gastronomique effectively has five courses and none are skimped. Even our orange wine aperitifs came with 6 small pics of courgette flan. 12 snails starter with red wine sauce was amazing, my foie gras and fricassee de mer were stunning and the other half's rossini was superlative. The palate cleanser of eau de vie with lychees really hit the spot. Cheeses were local and generously served and even the honey with my faisselle had a strand of saffron in it while other half's ile flottante was faultless. With coffees and 2 carafes of rose, 100€ on the nail. Brilliant value for a huge lunch. We'll be back....
We have visited this restaurant many times and our latest visit coincided with the French Fete des Meres with a set menu specially created for the day. Whilst we always enjoy the set menus they offer here this menu was wonderful and was enjoyed by all the members of our party. I particularly liked the brochette de poissons which included scallops, smoked haddock, salmon and sea bass I hope they add this to their general menu. The assiette gourmande, which included a selection of delicious small puddings, was also a lovely treat. The service was spot on, despite the restaurant being extremely busy, and Jeff and his team did us proud. I would happily recommend this restaurant for its delicious...
les pieds et paquets, fricassee de la mer etaient succulents, copieux...nous n'avions pris que le plat principal car petits estomac et nous avons bien fait.la cuisine est realise avec des produits locaux, partenaires locaux commo bouchers et autres.meme la carte des vins ...le service super...le rapport qualite/prix tres correct pour un maitre restaurateur.nous y retourneront avec plaisir sachant que l'on peut profiter de chambres d'hotes...
On ne pense pas toujours au grand Chêne mais cet endroit est vraiment très agréable.Agréable pour les parents mais aussi pour les enfants.La cuisine est excellente, le service est simple mais à la hauteur de notre attente.Le passage du patron pour la prise de commande est un atout supplémentaire.Les prix ne sont pas ceux du bord de mer pour la qualité proposée.Bravo.
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Etant venus l'année passée, nous avions adoré l'endroit. Notre déception en a été plus grande... Le service n'était pas à la hauteur et le repas manquait clairement de finesse. La soupe de poisson en entrée était médiocre et le pire fut le dessert chaud-froid à l'abricot où tous nous avons cherché en vain le côté chaud... Dommage...
Chaque année, un de mes restaurant préféré dans le Var depuis près de 35 ans.Un Maître Restaurateur présent, et une équipe professionnel, belle terrasse et jardin autour du restaurant, belle carte et vins rosé des environs, excellent rapport qualité prix.Une bonne adresse.06.2017
L'aïoli était parfait et le tartare de Limousin étaient remarquablement bon. Le rose était parfait et l'accueil du patron chaleureux. Nous ne sommes jamais déçus au Grand Chêne de Sillans. Bravo Jeff
Salades mediocres , plats et desserts excellents.Dommage, prix raisonnable. Chaises pas confortables du tout, serveuse tres gentille.
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Cadre agréable cuisine excellente service de qualité personnel sympathique.Rien à redire Je recommande les yeux fermés.
They serve good food in a very nice setting. It is very rural and has good views of the country side.
