Mon épouse et moi, en compagnie d'un couple d'amis, avons diné la semaine dernière au restaurant d'application du Lycée Hôtelier du Touquet.C'est la seconde fois que nous avions la chance d'y manger. Nous sommes venus de la région lilloise pour cela.Tout comme la première fois, ce fût un ravissement.Nous avons réservés plusieurs semaines à l'avance.Même s'il s'agit d'un restaurant d'application, cette expérience valait largement quelques bonnes tables que nous avons déjà testées par le passé.Les élèves sont "pros" et bien encadrés par leurs enseignants.Les plats sont dignes d'un restaurant gastronomique pour un prix tout à fait raisonnable.Nous y retournerons volontiers une prochaine fois.PS...
the lycee hotolier du toquet is a year 11 to 13 school that teaches his pupule to cook and serve so not to be hard on them. the view from the large window gives a pleasant view of the table. this restaurant has not a fixed...menu it changes every day the menu here consists of a mise en bouche, starter, main course and a dessert there is not a fixed price for all that it can be very appropriate what they eat. this restaurant serves traditional foods and quality drinks such as a selection of wines (red and white) and champagnes offer cocktails (with and without alcohol).
En ne se rend pas par hasard au restaurant de ce lycée ou le service est effectué par les élèves,il faut parfois être indulgent,mais on y mange bien.Il faut demander les menus à l'avance et réserver surtout pour les soirées à thème
we went during the exams and had a nice lunch that was in order to eat, but it was the front of the house personnel who were checked for their skills. mix them over all dishes from the kitchen, but we enjoyed and would go back.
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Ancien élève du lycée hôtelier, nous avons voulu tenter l'expérience au Brillat-Savarin. Digne d'un restaurant gastronomique, c'est un vrai délice du début à la fin du repas. Je recommande vivement.
la relève est assurée ...l'attention est bien présente tant dans l'assiette que dans le service ...merci et bonne continuationparente d'élève et gourmet avertie
Good food but extremely slow to prepare food. Has in the past been prompt but seems to be losing ability to provide a satisfactory dining experience
le repas était correcte, le service attentionné, le cadre agréablela localisation et le stationnement sans difficultés
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Bravo à tous ces jeunes gens qui se perfectionnent en nous proposant le meilleur et en nous régalant de superbe façon.
Nombre de Places très limitées. Cuisine raffinée et service impeccable. Addition très légère carte exonérée de tva.
