"Das Fleisch war schön weich und zart die Beilagen waren in Ordnung aber nichts weltbewegendes das Ambiente ganz nett eher nüchtern, der Service war sehr zuvorkommend, insgesamt ganz gut"
This restaurant can be found in a side street in the centre of this town and is not in direct view.If you are in Neumarkt and are a bit done with eating at venues that focus on low price-large quantity, and heavy Bavarian food - this restaurant is a very welcome relief.The menu is very diverse, and you might wonder a bit what the focus of the restaurant is - but on the other hand, this way its easy to find something appealing.It would be easy to return a second night and have a completely different meal- without compromising.Dishes are well prepared and there is an attractive wine list.The local (bio-)beer served is very good, but then that can be expected in this region.Very friendly servic...
Wir haben das Essenz auf Empfehlung von Freunden besucht.Die Speisen dort sind wirklich ausgezeichnet und die Portionen ordentlich.Preislich ist das Restaurant in der "oberen Mittelklasse" (zumindest für Neumarkter Verhältnisse, wo Essen gehen noch relativ günstig ist) anzusiedeln.Für die Leistung die einem geboten wird sind die Preise aber durchaus in Ordnung.Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet.Der Service ist überaus freundlich, die Speisen wurden vom Koch selbst serviert, der nach einigen Minuten nochmals kam und fragt ob alles in Ordnung ist!Man merkt dass den Wirten nicht nur ihr Geldbeutel wichtig ist, sondern auch dass die Gäste zufrieden nach Hause gehen - und wieder kommen!Wi...
Was soll man schreiben? Im Prinzip ein ganz solides Restaurat und ganz ok. Die Küche habe ich alt gut empfunden. Der Sevice war übermotiviert was schon wieder störend war. Insgesamt ist es natürlich schwierig aus der vorhandenen Bausubstanz eine entsprechende Gemütlichkeit und Wohlfühlatmosphäre rauszuholen. Im Sommer gibt es einen kleinen Innenhof, dummerweise mit Fenster zur Küche. Sehr bemühte Inhaber aber irgendwie hat man die Essenz noch nicht richtig gefunden. Trotzdem für deutsche moderne Küche sicherlich, mangels Alternativen in Neumarkt, eine gute Adresse mit Entwicklungspotential. Einen Besuch ist das Essenz sicherlich wert.
Hier gibt es konsequent keine regional typischen Gerichte. Vielmehr setzt man auf (argentinische) Steaks, um die wir aus ökologischen Gründen einen Bogen machten, ein bisschen Seafood (u.a. Kammmuscheln) und mediterrane Gerichte. Je nach Saison gibt es auch mal Lammgerichte (aus der Region!), die dann aber natürlich auch nicht "mit Kloß und Soß" daherkommen. Wie hier schon geschrieben versteht der Koch sein Handwerk, insbesondere wenn es um die Zubereitung des Fleisches geht. Uns hat es geschmeckt (mussten nur etwas nachsalzen) und der Preis geht in Ordnung. Das Lokal hätte mehr Gäste verdient.
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Einfach SPITZE !!! Ich selbst habe jahrelang in einem sehr gut gehendem Steakrestaurant gearbeitet und weiß wovon ich spreche. Deshalb bevorzuge ich, als Steakliebhaberin immer die Garstufe "medium rare" und das bringen von 10 Köchen vl 2 hin. Dieser Koch ist einer von Zweien. Ich kann dem Essen, dem Service und den Steaks nur 5 von 5 Sternen verpassen. Ich freue mich immer wieder auf einem Besuch im Restaurant Essenz. Macht so weiter und vielen Dank, dass es in Neumarkt endlich ein anständiges Steakrestaurant gibt.
Das Essenz ist für uns mit das beste Restaurant Neumarkts.Tolle Location, sehr nette Besitzer, hervorragende Qualität des Fleisches, sehr sehr gut zubereitet und für das was man bekommt eigentlich nicht zu teuer.Für Sparfüchse bietet die spezielle Mittagskarte einige Sonderangebote, z. B. wo bekommt man einen Grillteller mit Entrecote und Schweinesteak mit Pommes und Salat in dieser Qualität für 12,90????Also: NIx wie rein! Absolut zu empfehlen
Angefangen mit was Postiven: der Service ist sehr freundlich. Ansonsten hält sich die Begeisterung in Grenzen. Der Salat ist eher lieblos angerichtet und ziemlich grob geschnitten. Das Verhältnis Salat - Fleisch ist leider nicht wirklich ausgewogen. Leider wurde bei der Bestellung der Fleischgerichte nicht nach dem gewünschten Garpunkt gefragt. So war dann auch... zufällig...Alles in Allem: mehr Schein als Sein.
Das Restaurant ist sehr geschmackvoll und mit liebe zum Detail eingerichtet. Die Steaks sind sehr gut und die Garstufen sind optimal getroffen. Die Wirtsleute sind sehr freundlich und hilfsbereit. Ich würde sagen das es ein sehr gelungener Abend war und wir werden ganz klar wieder kommen.
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Bel ristorante, curato bene ma con pochissimi (quasi zero) piatti tedeschi. Di tedesco sicuramente c'è il menù, quello inglese non l'avevano. Abbiamo scelto quindi un filetto ed una costata con patate, su consiglio del gentilissimo cuoco che si è offerto per la traduzione.
Das Fleisch war schön weich und zart die Beilagen waren in Ordnung aber nichts weltbewegendes das Ambiente ganz nett eher nüchtern, der Service war sehr zuvorkommend, insgesamt ganz gut
