Queremos agradecer al restaurante pedro romero, por su buena bienvenida, nos sentimos como en casa, ángel fernández subiller del restaurante del hotel oleum de amigo jaen de daniel y alvaro de restaurante arriaga granada, invitó a todos mis amigos familia y personas que no conocen el restaurante pedro romero de ronda para visitarlo, como subiller y crítico de cocina, prometo quitar el sombrero del carver. No puedo y me disculparán, para explicar un plato tan exquisito jamás probado, por mi condición y trabajo, como un experto culinario, cada visitante, que pide una ronda, no debe salir sin probar tales manjares dignos de los dioses mismos, aquí lo dejo, amenazo con volver, sólo para deleitar...
Hemos comido muy bien. El restaurante está frente a la plaza de toros y no tiene terraza. Hemos llegado pronto y ha sido un acierto porque la atención ha sido inmejorable y el ambiente tranquilo y silencioso durante toda la comida. Hemos tomado la morcilla y la ensalada de pulpo para compartir, y de plato principal y único hemos tomado rabo de toro, perdiz y bacalao. Todo estaba muy bueno, pero se nota cual es la especialidad. El rabo de toro está superior. La perdiz es de caza (cuidado con los plomos) y la salsa está tan buena como la del rabo. Hemos salido a 40€ por persona. Los vinos y postres acorde con lo demás. Recomendable.
Tanto la comida como el trato del personal INMEJORABLES! Muchas gracias Tomás y María por un almuerzo encantador. Disfrutamos un tomate rosa con AOVE y escamas de sal y un carpaccio de calabacin y parmesano, foie sobre crema de manzanas, corvina al horno, rabo de toro y tarta de manzana y leche frita con helado de caramelo y sal. Todo riquísimo y acompañado de unos vinos de Málaga (Ronda, Axarquía y zona norte perfectamente maridados. Muy recomendable reservar con antelación. Sin duda volveremos :
El restaurante es auténtico, muy taurino, con un ambiente muy tranquilo. El trato del personal excelente, muy profesional. Muy acertadas las recomendaciones fuera de carta. Cocina clásica, platos muy abundantes y bien presentados. Comimos croquetas de rabo de toro muy ricas, un paté de perdiz de quitar el sentido y unas chuletitas de cabrito buenisimas. La materia prima de una calidad excepcional. No nos quedó sitio para el postre.
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Sin dudarlo, el mejor rabo de toro de Ronda. Que maravilla!! Un entorno impecable. Servicio como los de antes, profesionales de los que ya no se ven. Comida inolvidable en Pedro Romero. Enhorabuena, sois un gran equipo!!
El mejor restaurante de Ronda y alrededores y uno de los mejores de España. Todo es de una calidad exquisita, desde el trato a la comida. Enhorabuena!
A great time hereRonda is a touristic town and the restaurants are all geared to the tourist tradeThe menu here was in several languages.
la muy buena atención y la comida también, la muy exquisita cola de toro y la entrada eran perfectos. pastel de queso con salsa de mango.
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Un imprescindible en Ronda si quieres una comida de especialidades locales. Una gran selección de vinos de Ronda.
Excelente atención!!! Muy amables y exquisita la comida...
