Es la tercera vez que vamos, y aun así, cada visita sigue sorprendiendo. Tuvimos la suerte de asistir a la apertura de temporada 2026, y la experiencia vuelve a confirmar el nivel: comienza con un cóctel muy bien planteado, que ya anticipa el nivel de la velada, y continúa con un menú degustación muy bien pensado, con platos que sorprenden por sus combinaciones y sabores, manteniendo el interés y la sorpresa de principio a fin, con un nivel realmente excepcional. El entorno es espectacular, con un encanto muy especial que suma a la experiencia. El servicio es impecable. Philip lidera la sala con un equilibrio muy logrado entre elegancia y cercanía, junto con Serena y el sommelier David, que...
Wir hatten einen wunderbaren Abend. Das große Menü war hervorragend – auch wenn einige Gänge besonders herausstachen. Das Service-Team war durchweg professionell und freundlich. Ein kleiner Hinweis am Rande: Die Weinkarte dürfte noch etwas vielfältiger sein, und filigranere Gläser würden den Weingenuss zusätzlich verfeinern, da sie angenehmer in der Hand liegen.
Amazing dinner! Me and my friends loved this restaurant. The location and venue are absolutely stunning. The food was amazing and we loved diving into Mallorca’s history as part of the dinner. The sommelier was so enthousiastic and sweet, the wines were also amazing! Great night :
This restaurant is an amazing find, perfect location, food and service brilliant and a lovely atmosphere. Highly recommend if you are visiting the area, what a treat!
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This restaurant is an amazing find, perfect location, food and service brilliant and a beautiful atmosphere. Very recommended when you visit the area, what a treat!
Excelente comida en un escenario insuperable.
Fabulous evening and beautiful presentation.
Magnificent place with amazing food.
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Gorgeous place with amazing food.
Best entrecôte in a long time
Calabaza- Bizcocho De Algarroba, Calabaza Nixtamalizada, Cítricos Y Helado De Calabaza Y Haba Tonka
Ostra Y Vaca Reposada-Mousse De Ostras, Caviar, Salsa De Vino Rancio Y Caldo Dashi
Fresas Y Miel- Cremoso De Oveja, Hibiscos, Jengibre, Chocolate Blanco Y Azafrán
Cordero-Granada De Berenjenas, Salsa “Raz Al Hanout” Y Ensaimada Marrakech
Pichón-Cardenal De Royal, Encurtidos De Remolacha Y Cinco Especias Chinas
Anguila-Esparrago Blanco, Pilpil, Emulsión De Cebolla Y Ensalada Waldorf
Tabla De Quesos Selección De 5 Quesos Con Sus Guarniciones (Supl. 18€
Bogavante-Salsa Holandesa Y Buñuelo De Caldereta Menorquina
