Saiti

Saiti - Table reservation

Reina Doña Germana 4, 46005 València, Paterna, Spain
4348 Reviews 4.3

"Cada plato es un baile de sabores que desatan sensaciones. Atención en sala muy esmerada y profesional."

Details

Phone: +34960054124

Address: Reina Doña Germana 4, 46005 València, Paterna, Spain

City: Paterna

Website: http://www.saiti.es

Opening hours

Monday: 13:45-15:30

Tuesday: 13:45-15:30 21:00-23:30

Wednesday: 13:45-15:30 21:00-23:30

Thursday: 13:45-15:30 21:00-23:30

Friday: 13:45-15:30 21:00-23:30

Saturday: 13:45-15:30 21:00-23:30

Statistics

Dishes: 10

Amenities: 7

Categories: 5

Reviews: 4348


Address

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Reviews

5 /5 Rating

He ido varias veces por lo que creo que tengo una opinión jotificada. la atención es exquisita y las elaboraciones son una gota para el paladar, el precio en mi opinión es razonable para lo que obtenemos por lo que es ciertamente un placer repetir. Sólo mejoraría el diseño/ocupación del espacio, es decir, para mi gota un poco ajustada, pero esto ya es un problema estructural y se deja en un fondo para lo que la gente. ¡Felicitaciones pato y todo el equipo!

5 /5 Rating

Vicente Patiño es una apuesta segura, una nueva visita me confirma la solvencia de este cocinero y el saber hacer de su equipo. El precio de los menús está, a mi entender, ajustado a la calidad del producto y el servicio ofrecido. Para repetir... muchas veces!!!

5 /5 Rating

lugar acogedor y excelente servicio y tratamiento. las entradas hechas y nos ayudaron a recuperar sabores olvidados. el arroz meloso de 20 !!! insuperable. Esperamos volver pronto.

5 /5 Rating

One of the best restaurants I have tried so far. Una explosión de sabores. Comida exquisita y trato excelente.

5 /5 Rating

Cada plato es un baile de sabores que desatan sensaciones. Atención en sala muy esmerada y profesional.


Dishes

Quisquillas Escabechadas, Consome De Pollo Al Limon Y Piel De Pollo
Quisquillas Escabechadas, Consome De Pollo Al Limon Y Piel De Pollo

Pez Limón Y Berberechos En Salpicón, Emulsión De Tomate E Hinojo
Pez Limón Y Berberechos En Salpicón, Emulsión De Tomate E Hinojo

Sardinas, Arroz De Pimiento Verde Asado Y Uvas Encurtidas
Sardinas, Arroz De Pimiento Verde Asado Y Uvas Encurtidas

Cordero Lechal En Terrina, Tomate, Aceituna Y Hierbabuena
Cordero Lechal En Terrina, Tomate, Aceituna Y Hierbabuena

Ventresca De Atún Confitada, Chufa Y Potaje De Berenjena
Ventresca De Atún Confitada, Chufa Y Potaje De Berenjena

Navajas, Lomo De Ternera En Tartar Y Dashi Mediterráneo
Navajas, Lomo De Ternera En Tartar Y Dashi Mediterráneo

Espardenyes, Hongos Y Velouté De Espinacas Aciduladas
Espardenyes, Hongos Y Velouté De Espinacas Aciduladas

Salmonete, Guiso De Tavella Y Jugo De Sus Espinas
Salmonete, Guiso De Tavella Y Jugo De Sus Espinas

Col Marina, Caldo De Salazones Y Huevas De Trucha
Col Marina, Caldo De Salazones Y Huevas De Trucha

Pichón De Mont Royal, Guiso De Fregola Y Parfait
Pichón De Mont Royal, Guiso De Fregola Y Parfait