Fuimos a cenar anoche con otra pareja y la experiencia fue muy buena. Tomamos el menú de degustación junior: pincho ganador corchifrito, jamon iberico y cecina, ensalada de queso de cabra, rissoto, chuleton de rubia gallega y sorbete de manzana. Todo está exquisito y sin demora entre plato y plato que se agradece mucho. El servicio extraordinario, muy profesional y competente. Cantidades muy adecuadas. Ambiente agradable. Con poca cobertura, cosa que se agradece, pero que dificulta ver el menú por código QR, aunque rapidamente acudieron al rescate con el menú en papel. Magnifico y muy recomendable!!!
sitio elegante con muy trabajado y exquisitos preparativos. Pedimos el menú degustación (versión corta de 10 platos) y nos encantó. Destacamos principalmente el arroz de presa ibérica, los fideos de sepia con trufa, el panceta de baja temperatura y el postre de manzana. el lugar es elegante y el tratamiento por personal muy amable y profesional. Es muy recomendable ir allí y probar su menú degustación. (aprox. 45 € por persona, bebida separada. )
Probamos el menú de degustación larga y estábamos muy satisfechos. ratio valor-precio del menú muy adecuado. productos de primera calidad y cocinados a la perfección. el extraordinario servicio. tiene un menú de vino muy amplio con diferente D.O que nos encantó. sin duda repetiremos.
Beautiful restaurant!! We loved the atmosphere and the food. We were served directly by the wine director and one of the chefs. Everyone was very knowledgeable and so friendly! We would definitely recommend it and will be back in the future!
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very good, the food and the service. The location is very nice. The spectacular service. the price according to the level of the restaurant. Thank you
Erfahrung increible y trato perfecto,vamos a repetir seguro ..................................................
Producto, producto y producto !! Y además arte culinario, magnífica carta de vinos y alta profesionalidad.
restaurante acogedor, servicio excepcional, deliciosa comida. Volveremos.
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Fué una velada perfecta, el restaurante no pudo ser mejor elección.
Ahora mismo me parece el restaurante a mejor nivel de Valladolid
Comensal (Iva Incluido) Menú Mesa Completa, Bodega No Incluida, Todos Los Platos Del Menú Son A Compartir Para 2 Comenales
Espárrago De Tudela De Duero, Pesto De Piñones, Mantequilla Noisette Y Avellana
Corchifrito Pincho Ganador Nacional 2020 Y Subcampeón Mundial 2021 Valladolid)
Presa Ibérica De Bellota, Chirivía, Escabeche De Nuez Y Consomé De Ibéricos
Conejo De Oro (Receta De Oro Certamen Nacional De Gastronomía)
Comensal (Iva Incluido) Menú Mesa Completa, Bodega No Incluida
Corchifrito (Pincho Ganador Concurso Nacional De Pinchos 2020)
Espárrago De Tudela De Duero, Ajo Negro, Albahaca Y Almendras
Chuletón De Rubia Gallega Madurado (600 Grms. Con Guarnición
Ensalada De Queso De Cabra Con Vinagreta De Naranja Ahumada
