Dank Tripadvisor sind wir auf das Restaurant aufmerksam geworden. Bis jetzt ist es noch unverdient auf den unteren Plätzen hier zu finden, aber das wird sich bestimmt sehr bald ändern.Da es bis jetzt noch nicht so viele Vorbewertungen hatte, sind wir ganz ohne große Erwartungen hier her gegangen. Und ich muss ehrlich sagen, dass es hier eine ganz tolle vegetarische Küche hat. Die Speisen sind sehr liebevoll und modern angerichtet und geschmacklich sind sie einfach toll. Wir waren so begeistert. Ein großes Lob nochmal an die Küche und natürlich auch an die freundliche Bedienung.Wenn wir nochmal nach Zermatt kommen, dann gerne wieder zu euch.
Absolutely delicious and still fairly acceptable prices (for Zermatt, obviously). Extremely tasty food, great selection of wine, and delightful staff. not necessarily easy to spot, as it belongs to the Hotel Pollux, and is located at the back. We literally need to cross another restaurant (also belonging to the same Hotel) to access it, but definitely worth the time. Very nice decoration and atmosphere as well. My personal recommendations would be the cranberry gnocchi, and the coco-chocolate cake for dessert.
Vegistube is located downstairs but feels really cosy. The service was simply great, with all the personal being genuinely friendly.As a vegan, at Vegistube I was able to order a starter, main and dessert without having to ensure there's no cheese or cream or butter in it. Just order straight from the menucard like anyone else! The food was delicious and the portions were huge. I will definitely go back.
Wir besuchten die Vegistube für ein ungezwungenes Abendessen. Das vegetarische Menü ist einfallsreich und bietet viele Möglichkeiten für ein köstliches Essen. Ich hatte das Salatbuffet zu beginnen, das frisch und lecker war. Die Cranberry Gnocchi für das Hauptgericht war wunderschön gekocht und präsentiert. Die Atmosphäre im Restaurant ist gemütlich und ungezwungen, perfekt für einen entspannten Abend.
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It is a bit of a fight to find good vegetarian food in Zermatt, we found this online, decided to go there and we were not disappointed! Very delicious minenstrone soup, and an excellent cranberry, mushroom... gnocchi for the main course. The service was impeccable. It's... a brave step to open a vegetarian restaurant that gives them good luck and we wish them every success.
Superbe carte, beaucoup de variétés et des plats délicieux! Une très bonne adresse pour manger végétarien, beaucoup de saveurs, une belle présentation, des quantités généreuses à prix raisonnable et un service agréable! Nous y retournerons à notre prochain passage à Zermatt
Wir waren von der Speisekarte sehr beeindruckt! Die Speisen wurden sehr liebevoll zubereitet. Es war sehr, sehr lecker. Unsere Änderungswüschen wurden unkompliziert geändert. Tolle Einrichtung und sehr nette Leute! Bravo so stelle ich mir ein Gastbetrieb vor!
Large vegetarian cuisine in a beautiful atmosphere with good service. Try the Minestrone soup (more a vegetable soup). In four days in Zermatt we ate there twice, so I guess we enjoyed the place recommended.
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Sehr leckeres Essen, eines der besten vegetarischen Restaurants, in denen ich in letzter Zeit gegessen habe. Vielleicht das beste vegetarische Essen, das ich in der Schweiz gegessen habe
Ausserordentlich freundliches Personal. Essen war unglaublich lecker. Kreatives, vegetarisches Essen. Würde sofort wieder dort Essen gehen.
