Wer mitten in der Stadt gut essen und bedient werden möchte ist hier gut aufgehoben. Hier wird viel Wert auf eine gute Präsentation der zuvor in der Speisekarte annoncierten Teller gelegt. Vielleicht könnten sie sich im Bereich der Beilagen nach oben entwickeln. Geschenkt ! Wir haben mit Abstrichen gut gegessen, der freundliche Service war unaufdringlich und geräuschlos. Danke TripAdvisor für die vorherigen Bewertungen, ansonsten hätte ich mehr Zeit verbracht mit meiner Suche nach einem modernem Restaurant um meine wichtigen Gäste einzuladen.
Ein toller Abend mit tollem Essen und super Service. Als Vorspeise hatte ich Pulpo mit diversen Minigemüse, Hauptgang Lammchops mit Tomate-Mozarella, beides absolut Top. Vorne weg ein klasse Aperitif...alles toll. Ich würde eigentlich 4,5 Punkte geben, dss geht aber nicht. Für 5Punkte hat es auf Grund der etwas fleckigen Brotteller und des etwas hohen Preises nicht gereicht.
Provided you don't search for top rated Michelin or Gault & Millau restaurants, you can dine quite well in Bremen although it takes some searching.. We liked TOPAZ for its friendly service and good cooking. Minus point for the ceviche with green asparagus (not freshly prepared and still frozen!) but the crusted lamb was outstanding.
Jätte trevligt ställe , mysig lokal och bra service, om än aningen opersonlig.Fast bättre det ändå.Maten var superb, kocken har all anledning att sträcka på sig.Mycket smaker, fräscht och snyggt upplagt.Skulle gå hit igen.Dock vet de inte vad en espressomartini är.Synd, ett angenämt sätt att avsluta en god middag på.
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Zentrale aber uninteressante Lage, nette Innenausstattung, sehr gute Qualität der Speisen und Getränke, aber leider auch unaufmerksame Bedienung. Wenn Getränk und Sauce vergessen wird, passt das nicht so zum Anspruch einer gehobenen Kueche. Die Bedienung wirkte irgendwie distanziert und unpersönlich auf mich.
This restaurant was as good as it gets. Excellent service, food was fantastic and presented really well, probably a little pricier that other restaurants in the area but well worth it, had a set menu for €52 with lamb as main course. Only complaint, for anyone intending to pay with Amex, they do not take it.
Tout près du quartier historique et de l'hotel Atlantic, ce restaurant style bistrot avec comptoir en zinc propose une petite carte plutôt inventive. Bonne qualité et saveur à l'arrivée dans l'assiette, service féminin attentionné. De nombreux choix de vins et d'alcools.
I am again in Topaz from several years and I am always impressed by the ability of the chef to come always with new dishes and ideas making each visit something new!!!
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Sehr geschmackvolles Abendessen! Eine sehr gute Adresse für ein gepflegten Abend! Die Weinkarte ist übersichtlich aber gut sortierten!
Very good food! Perfectly cooked and presented. Friendly personnel! Nice place interior as well as on terrace.
Welsfilet Von Der Ahrenhorster Edelfischzucht
Ofenzwiebel Cipolla Di Tropea (Vegan)
Hummercrémesuppe À La Topaz (Klein)
Variation Von Sushi Und Sashimi
Gebratene Black Tiger Garnele
Lammhüfte Vom Shichirin-Grill
Hummercrémesuppe À La Topaz
Cheesecake-Ecketopaz Style
