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Ja klar ich habe schon schmuckere Läden gesehen. Unscheinbares äußeres, innen ein einfacher Vorraum mit einfachen Stühlen, Hier warten Kunden auf ihre frisch zubereitete Pizza.Die kommt traditionell und knackig frisch für die Wartenden oder im Hinterzimmer auf sen sauber gedeckten Tisch. Wir waren im hinteren Teil der Trattoria, dort kann man dem Pizza-mann zwar nicht bei der Arbeit zusehen aber den Erfolg seiner Arbeit riechen.Das macht Appetit und verkürzt die Wartezeit. Kleine längliche Pizzabrötchen mit hausgemachter Kräuterbutter tun ihr Übriges. Ein einfacher aber extrem leckerer Merlot macht es richtig gemütlich. Der Salat mit Thunfisch, knackig nicht mit Dressing zugepamt, richtig Kl...