C'est ce que l'on appelle du "Non Accueil". Heureusement, un adorable jeune serveur débutant nous a placé et nous a servi, dans le stress. M'est avis qu'on lui mettait une fameuse pression car il était obligé de courir pour 3 : forcément, la serveuse que nous avons salué, ne nous a même pas répondu (!?) lorsque nous lui avons demandé une table; le patron nous a nié toute la soirée. Cependant, ces 2 derniers se jetaient littéralement sur les habitués, les servaient dans les 5 minutes, la jeune serveuse buvaient des verres avec certains. Pendant ce temps, nous avons attendus une éternité pour obtenir des cartes, nous avons un peu forcé la commande suite à une attente interminable et nous avons...
Vraiment pas bien. Et pourtant : soleil ce dimanche â Beauvais, terrasse agréable, pas d'attente, nous étions les premiers (pour les autres, problèmes manifestes, des appels, des protestations). Mais au-delà...Serveuse pas aimable, pas de bonjour, gestes brutaux dès le début, menus balancés sur la table. Quant aux plats. Ma salade de gésiers acceptable mais la salade de la mer ! Saumon gras et mou, noix de Saint-Jacques en tranches translucides, méconnaissables, marinées parait-il mais dans quoi ? aucun goût, seulement un arrière-goût suspect, le tout noyé dans une sauce vinaigrette industrielle... Serveuse-chef (ou patronne) mal-aimable, fermée à toute remarque et qui nous fait la leçon sur...
Nous sommes allés déjeuner en famille ce midi. L'accueil est froid, on nous place rapidement, les cartes arrivent. Les plats sont corrects (sans surprise), le service est rapide mais manque cruellement de chaleur et les serveurs sont stressés. La direction doit leur mettre une pression dingue pour qu'ils fassent du chiffre. Dommage car le Victor pourrait considérablement s'améliorer en retravaillant son service. En effet, un client ne va pas au restaurant pour attendre trois heures sont plats mais il ne veut pas non plus avoir à faire à des serveurs robotiques du type macdo.
Arrivés à 12h 30 en terrasse, en semaine, Commande prise aussitôt car pas grand monde. Après avoir dit plusieurs fois que l on attendait, le serveur est revenu à 13h 15 dire on a plus d entrecôte je vous redonne la carte .Donc refus de notre part on a juste pris un dessert du jour : crumble citron qui en a juste le nom. Il a fallu insister ( car le serveur était contre nous) et au final vin à payer et dessert + assiette apero offerts.
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Service effectué par des personnes qui ne savent pas ce que veut dire le mot CLIENT.Ils ne doivent être très nombreux en cuisine car attente très longue après commande.Nos voisines de tables sont restées 2h30 pour une salade et un café gourmand chacune.Avons consommé une pizza de qualité très moyenne.(Le serveur nous a amené du pain avec la Pizza !!!! mais pas d’huile pimentée que nous avons du réclamer.)
Nous ne jugerons pas la cuisine, car nous n'avons fait que prendre un verre dans cet établissement. Terrasse très agréable sur cette vaste place rendue piétonnière et enfin débarrassée des voitures qui l'enlaidissaient. Dommage que le serveur soit si peu aimable, ce qui fait baisser d'un niveau l'appréciation.
Pas de bonjour en arrivant. Il faut réclamer pour savoir si il y a une table de disponible, une attente interminable pour que l'on daigne nous servir ne serait ce que l'apéritif. Malgré tout les plats servis étaient bon. Domage qu'un minimum de politesse et du sens du service manquent cruellement
Attente interminable sans aucun intérêt des serveursObligé de partir quand après réclamation on a daigné nous annoncer 30 mn de plusCerise sur le gâteau, on nous a fait payer la carafe de vin bu en attendant.A éviter d urgence
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mauvais accueilpersonnel non respectablebruyant surtout le personnel qui ne respecte pas les clientstrop cher, pour ce qu'il y a dans les assiettes et sans gout
beaucoup de resto etaient fermes donc le seul en centre ville etait le Victor. Nourriture ok sans plus tout pane. bruyant
Tartare De Boeuf Tradition «On Vous Le Prépare», Frites
Emincé De Blanc De Poulet, Sauce Normande, Frites
Cabillaud Rôti À La Tomate Confite, Riz Basmati
6 Escargots Gratinés, Ail, Persil, En Coquille
Aop Lussac Saint-Émilion « La Rose Perruchon »
12 Ans D’âge : Glenfiddich, Chivas, Knockando
Aop Hautes Côtes De Nuits « Nuiton-Beaunoy »
Aop Gevrey Chambertin « Bouchard Et Fils »
Filet De Hareng, Pomme De Terre À L’huile
Filet De Boeuf, Sauce Poivre Vert, Frites
