Villa Antonia

Villa Antonia - Table reservation

Cl San Antonio, 68, 3550 Sant Joan D'Alacant, Spain, Sant Joan d'Alacant Reservation
3.3 /5
7 Reviews

"Un desastre. Dislocación absoluta y falta de comunicación. Lo recomiendo sólo si es ir a la mesa de cenas y reservas a la hora del almuerzo, así que si los platos llegarán a tiempo ya que toman un promedio de dos horas para servir el plato principal y aproximadamente 3/4 hora en la bebida. También la gestión es muy mala y francamente la comida, aunque no mala, no justifica el servicio recibido"

Details

Phone: +34660731301

Address: Cl San Antonio, 68, 3550 Sant Joan D'Alacant, Spain, Sant Joan d'Alacant

Reservation, Booking

City: Sant Joan d'Alacant

Opening hours

Unfortunately, the opening hours are not available at the moment.

Statistics

Dishes: 10

Categories: 2

Reviews: 7


Address

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Reviews

User

0/5

Resumen VISITADO: Diciembre 2017 PRECIO: € (menos de 35€ por persona sin bebidas) DISTINCIONES: Bodega; Precio de satisfacción de la relación; Pintoresco; Recomendado; Terrace Villa Antonia ha sufrido tal cambio que sólo los olivos y la fachada de la casa son reconocibles. Un mejor cambio en todos los aspectos. La última vez que visité Villa Antonia tuvimos una cena tan mala que pensé que no era capaz de arreglarlo Chicote y el chef Ramsay juntos. Lógicamente no perdí el tiempo escribiendo sobre esa experiencia, más de un programa de cámara oculta que un restaurante. Ahora, por la mano del grupo Els Vents todo ha cambiado, todo lo que tomamos fue muy rico y por supuesto hay un deseo de repet...

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Mónica Espigares y Fernando Paco son los directores de este hermoso caso que a su vez se muestra como una exposición de importantes obras de arte. Cocina comprometida con la receta tradicional mediterránea elaborada con técnicas actuales; peces lonja sobre tinta de chipiron, tataki de atún, pulpo... Su apuesta clara en los mejores productos es su máximo. Un servicio cercano y profesional, acompañado de un extraordinario menú de vinos y bodegas, acaba de configurar un restaurante exclusivo y tradicional. Especialidades: Peces de Lonja en tinta de chipiron, tataki de atún, pulpo gratinado. El restaurante Villa Antonia pertenece al club de productos Blanc, gusto y comodidad de la Costa Blanca

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1/5

Un desastre. Dislocación absoluta y falta de comunicación. Lo recomiendo sólo si es ir a la mesa de cenas y reservas a la hora del almuerzo, así que si los platos llegarán a tiempo ya que toman un promedio de dos horas para servir el plato principal y aproximadamente 3/4 hora en la bebida. También la gestión es muy mala y francamente la comida, aunque no mala, no justifica el servicio recibido


Dishes

Tartar De Salmón Salvaje De Alaska Con Cítricos, Salmorejo De Aguacate Y Ensalada De Algas
Tartar De Salmón Salvaje De Alaska Con Cítricos, Salmorejo De Aguacate Y Ensalada De Algas

Ensalada De Figatells (Albondiguillas) De Sepia Con Mahonesa De Plancton Y Jengibre
Ensalada De Figatells (Albondiguillas) De Sepia Con Mahonesa De Plancton Y Jengibre

Pulpo Braseado Al Carbón Sobre Coca De Patata Y Suave Alioli De Pimentón De La Vera
Pulpo Braseado Al Carbón Sobre Coca De Patata Y Suave Alioli De Pimentón De La Vera

Bacalao Ahumado Confitado En Aceite Aove, Salteado De Verduras De Nuestra Huerta
Bacalao Ahumado Confitado En Aceite Aove, Salteado De Verduras De Nuestra Huerta

Cazuela De Setas De Temporada A La Brasa Con Foie Gras Y Huevo Trufado A 65º
Cazuela De Setas De Temporada A La Brasa Con Foie Gras Y Huevo Trufado A 65º

Caviar De Berenjena A La Brasa Con Chips De Morena Adobada Y Manzana Ácida
Caviar De Berenjena A La Brasa Con Chips De Morena Adobada Y Manzana Ácida

Terrina De Queso De Cabra Con Tomate Dulce, Piñones Y Aceite De Albahaca
Terrina De Queso De Cabra Con Tomate Dulce, Piñones Y Aceite De Albahaca

Ensalada De Bogavante Con Royal De Su Cabeza, Hojas Frescas Y Vinagreta
Ensalada De Bogavante Con Royal De Su Cabeza, Hojas Frescas Y Vinagreta

Chuletón Vacuno Atemperado Y Previamente Madurado En Nuestras Cámaras
Chuletón Vacuno Atemperado Y Previamente Madurado En Nuestras Cámaras

Tomates En Temporada Con Ahumados: Bacalao, Pez Espada Y Arenques
Tomates En Temporada Con Ahumados: Bacalao, Pez Espada Y Arenques