Erster Eindruck gut, aber dann. Ich entschied mich für ein Gericht mit Rosmarinkartoffeln. Leider schmeckten diese überhaupt nicht nach Rosmarin. Die beanstandete ich. Mir wurde dann flüssige Kräuterbutter mit einem Zweig Rosmarin gebracht, dies brachte auch keinen Rosmarin Geschmack. Auf Frage einer Bedienung, ob alles in Ordnung sei, beanstandete ich es noch einmal. Hinter mir äußerte eine andere Bedienung, dies sei ja Geschmackssache. Wir waren zu 7 Pers. Die alle gut verzehrten. Zum Schluss wurde normal abgerechnet. Die Beanstandung wurde mit keinem Wort erwähnt . Dies war dem Haus noch nicht mal ein Espresso als Entschuldigung wert. Wir werden dort bestimmt nicht mehr essen.
Was für ein Genuss! Dieses Lokal hat sich einen Michelin Stern verdient. Selten so gut gegessen. Die Bedienung war sehr freundlich. Auch in der Woche war das Lokal sehr gut besucht, deswegen ein klein bisschen rüselig. Die Qualität hat hierunter aber überhaupt nicht gelitten. Als wichtiger Tipp, unbedingt einen Tisch reservieren! Und hat es so gut gefallen, das wir am zweiten Tag auch noch hier hin sind. Anbei ein paar Bilder.
Es war mein erster Besuch im Restaurant, wir waren zu dritt dort. Das Ambiente war sehr ansprechend, Vorspeise, Hauptspeise und Dessert waren hervorragend und absolut auf den Punkt zubereitet. Weinauswahl sowie der Service waren Top. Meiner Meinung nach eines der besten Restaurants in Eisenach, wenn man gut Essen gehen möchte. Ich komme gerne wieder.....
Sehr zu empfehlen! Sehr leckeres Essen, überaus freundliches Personal, sehr zu empfehlen. Schönes Ambiente Danke nochmal mal an Jovanna die uns durch einen wundervollen Abend begleitet hat!
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Tolle Lage, tolles Essen, tolle Getränkekarte, toller Service! Danke sehr für den großartigen Abend!!!
Unvergleichlicher Service, wundervolles Personal, leckere Küche! Danke für zwei unvergessliche Abende!
Sehr schönes Restaurant, Essen sehr lecker und das Personal sehr nett und aufmerksam.
…Mann Weiss worauf man sich einlässt, sehr beständig. immer wieder gut
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Danke für den schönen Abend. Super Service und tolle Küche.
Jederzeit zu empfehlen. Service sehr gut und Essen ist 1a
Gemischte-Vitamine-Salat Lollo Rosso Rucola Friséesalat Wildkräuter Frühlingszwiebeln Orangenfilet Hokkaidokürbis Nüsse
Frische Dorade Royale 500 Gr. Mediterraner Wildreis Aromatisierte Zitronen-Öl-Vinaigrette
Burger Royal Black Angus Crispy-Bacon Cheddar Käse Karamellisierte Zwiebeln Ei
Lachsfilet Gemüse-Tagliatelle Limoncello-Sauce Mango Emulsion Babyspinat
Duroc – Saftiges, Leicht Marmoriertes Gourmetfleisch Vom Duroc-Schwein
Entenleber Im Salatbett Macadamia-Nüsse Kumquats Portwein-Sauce
Rinderhuftsteak Grüne Bohnen Mit Geriebene Fetakäse, Erbsen Und
Rucola Wildkräuter Ziegenkäse Thymian-Honig Sautierte Pilze
Rinderhuftsteak Cashewnüsse Rucola Käse-Flakes
Tagliolini Con Tartufo Frischer Trüffel
