Das Restaurant Weisses Kreuz im gleichnamigen Hotel mit seiner schönen grossen Terrasse direkt am Lyssbach ist immer die richtige Adresse für ein feines Abendessen, aber auch einfach nur für ein Dessert am Nachmittag.Im Sommer gibt es einen Grillposten in einer Ecke der Terrasse und die entsprechnde Grillkarte lässt keine Wünsche offen: vom Wasserbüffel über Gelbflossenthunfisch und Rossfleisch oder dem klassischen Angus-Filet ist alles dabei und auch die gewünschten Garstufen bei den Steaks/Filets werden genau getroffen. Die Beilagenauswahl hier ist gross und so kann sich jeder sein liebstes Grillgericht zusammenstellen. Meine besondere Empfehlung sind die Farmerkartoffeln: nicht diese klei...
Ein Mittagessen im bis auf den letzten Platz gefüllten sehr schön eingerichteten Lokal. Die Speisekarte ist vielversprechend, der Service sehr freundlich und speditiv. Ich bestellte ein Saiblingfilet auf einem Spargelrisotto. Der Fisch war hervorragend, es wurde kein Fischmesser aufgedeckt, das Risotto auch aber die weissen Spargeln lagen ganz daneben. Diese konnte man nich schneiden, weil sie sehr fasrig waren. Unter Spargelrisotto verstehe ich Risotto mit kleinen Spargelstücken, so wären die Spargeln geniessbar gewesen. Den Wein mussten wir selber nachschenken. Wir haben beim Kellner nicht reklamiert weil er uns fast leid tat in seinem Stress. Zum nicht leeren Teller hat er keine Bemerkung...
Wir waren zu 6 essen nach einer Sitzung im Kreuz. Wir haben à la carte bestellt und alle am Tisch waren hell begeistert. ein nettes Amuse zum Start aus der Küche. Selber habe ich mich für das Angus Entrecote entschieden. Das Fleisch war butterzart und mit einer fantastischen Sauce serviert. Das Gemüse dazu frisch und vielseitig toll abgeschmeckt. Besser hätte man dieses Gericht nicht machen können.Sehr gerne immer wieder¨Der Service war top zuvorkommend, kompetent echtes Gastgebertum. Das Ambiente ist im Kreuz immer toll.
Ein malerisches kleines Cafe innerhalb Hotel Weisses Kreuz, dass Essen und Getränke für Hotelgäste und andere einen faulen am Morgen/Nachmittag Zeitung lesen zu verbringen möchten, bietet. Praktisch, schneller Service aber mehr Personal wäre gut zu Stoßzeiten werden wie die Aufmerksamkeit kann man schon eine Herausforderung sein. Ansonsten, gutes Essen und ausreichend angemessen. Mein Favorit saß am Fenster.
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Der Besuch im Kreuz Lyss war enttäuschend aufgrund des unaufmerksamen Servicepersonals. Der Wein wurde nicht nachgeschenkt und den Rahm und Zucker zum Kaffee suchten wir selbständig zusammen. Leider war auch die Wartezeit bis zum Service des Desserts zu lange. Das Essen selbst war ok, aber mehr auch nicht. Leider war dies nicht zum ersten Mal, dass der Service zu wünschen übrig lässt. Schade
Tolles Ambiente im Sääli, schönes Deko auf Tisch (mit Kerzli). Aufmerksame und gute Bedienung. Grosse Auswahl an feinen und v.a. bezahlbaren Weinen. Wie schon vor Jahren gibt's es stets gute Tages Pasta. Konstant gute Leistungen seit Jahren bereits, auch unter der neuen Führung. Preislich ist das Essen (unter Berücksichtigung der Menge eher wenig) eher an der oberen Grenze angesiedelt.
Diese Woche, ich begann in Shanghai aus den USA, dann sprang vorher in Dubai Prag, Brüssel, Oslo und jetzt Lyss und die Weisses Kreuz Restaurant. Das Chateaubriand war himmlisch und der Service war gut. Dies ist ein charmantes, aus dem Weg zu einem Restaurant und einer Kombination aus Hotel.Ich fühlte mich ziemlich zufrieden. Genießen Sie es!
The Restaurant at the Weisses Kreuz ist sehr gut. Ausgezeichnet Dekor und ein gutes abwechslungsreiches Menü. Ich entschied mich für mein Favorit Gericht, welches Rindfleisch Zürich Rösti serviert mit Kartoffeln, die war wie immer ausgezeichnet.Der Service ist auch ausgezeichnet und freundlich zur Verfügung gestellt von Yvonne
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In der Schwiizerstube genossen wir den herrlichen Speckstein. Das Essen war hervorragend. Der Gratin und doe Kroketten wie sie sein sollen. 3 leckere Saucen, wobei etwas mit der Menge an Kräuterbutter gegeizt wurde. Die Bedienung sehr, sehr freundlich und dynamisch. Wir kommen gerne wieder.
Traditionelle Gerichte mit viel Leidenschaft serviert. Tolles Ambiente drinnen und auch draussen auf der wunderschönen Terrasse.
