Zum Schwarzen Ross

Unser Besuch war eher zufällig am 20. November 2016. Die Karte hatte uns neugierig gemacht und so fragen wir nach einem Tisch für 2. Wir setzten uns zu einem weiteren Paar, da die Gastwirtschaft sehr gut besucht war. Wir hatten nicht reserviert und das sollte man einem Sonntagmittag wohl besser machen.Unsere Bestellung wurde flott aufgenommen. Wir bekamen zweimal den “Fränkischen Teller“ mit einem kleinen Schäufele, gepökelten Krustenbraten, Knödeln und Kraut. WOW! Ausgezeichnete Küche, schön heiß und die Krusten vom Fleisch waren extrem knackig. Das Sauerkraut war ebenfalls fein abgeschmeckt und die Knödel waren auch lecker. Die Nachspeise „Grießflammerl mit Zwetschen“ war ebenfalls ein Tra...

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Gesamtwertung: 5 Essen: 5 Ambiente: 5 Service: 5 Preis/Leistung: 5 (Höchstwertung 5*) „Ans Eingemachte“: Hotel mit Restaurant am historischen Markplatz Hilpoltsteins, sehr schöne traditionelle Inneneinrichtung, sehr schöner, romantischer Biergarten im Hinterhof. Empfang freundlich, Bedienung nett und natürlich.Kulinarik: Bier gut eingeschenkt und in richtiger Temperatur. Spareribs mit Kartoffelwedges mit zwei Soßen/Dips, perfekt gebraten und sehr lecker! Ebenso die fränkischen Tapas, eine geniale Idee und super lecker, alles perfekt, so macht Essen Freude! Resümee: Gute Küche im schönen Ambiente- was will man mehr!

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Wir haben im sehr originellen Biergarten gessesen. Das Essen war gut. es gab Schnitzel und meine Frau hatte den gebratenen Spargel. Der Service war freundlich ..aber leicht überfordert.

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Skvělý výběr jídel, ručně psané menu, obsluha ochotná, rychle připravené a velmi chutné jídlo, dobré světlé čepované pivo, Ceny přívětivé.

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Mycket bra mat och väldigt trevlig service. Måste bra säga att det är värt att testa om ni har vägarna förbi.

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