Wir bekamen einen Tisch, obgleich wir nicht reserviert hatten. Gut, wir sollten dann rechtzeitig zur Reservierung fertig sein, was aufgrund der Zeitspanne von 2,5 Stunden einfach sein würde. Der Service war ok, etwas flapsig, aber mit gutem Humor. Getränke waren ebenfalls Ok, man sitzt in einem angenehmen, nicht zu großen Raum, der Lärmpegel ist erträglich (und dass einige Menschen immer eine solche Lautstärke bevorzugen, dass viele etwas von ihrer Konversation haben, geht nicht auf das Konto des Restaurants. Zu den Gerichten: ein sehr schöner Gruß aus der Küche war vielversprechend, auch die Vorspeisen (Salat und eine Steinpilzcremebrulee hielten, was die Titel versprachen.Die Hauptgerichte...
Weimar ist immer ein Besuch wert. Das „Anno 1900“ ist der perfekte Ort für den genussvollen Abschluss in bester Atmosphäre mit edel zubereiteten Speisen, erfrischenden Getränken in sehr geschmackvoll eingerichtetem Ambiente und bei ausgezeichnetem Service. Auch für die Stärkung zwischendurch im lauschigen kleinen Freisitz unter schattenspendenden Bäumen ist das Angebot an Kuchen oder Desserts klein, fein und außergewöhnlich. Das Restaurant passt zu Weimar und macht ein bisschen süchtig….
...Essen und Service vorzüglich, ...leider war der männliche Teil des guten und aufmerksamen Servivcepersonals der schwäbischen Sprache nicht in allen Belangen mächtig ....macht weiter so, Gruß momo ...kurzfristige Reservierung zum Hochzeitstag hat hervorragend funktioniert
Cozy comfortable, warm greeting, nice environment for chatting. Cuisines are creative, my Caesar salad general tastes ok, but chicken tastes old and hard... , sauce somehow is not the classical one...well, Raviolis are delicious
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We were there for dinner. Small short card with all very tasty dishes to choose from. The food was then really good and the service was very good and friendly. Very recommended. Only small criticism is speed.
Yesterday we were there and it was great! The decor, mood, refined cuisine and good wines, all very pleasant. A competent service that gives pleasure to be served. All right!
Super freundliches Personal und mega leckeres Essen in perfektem Ambiente was will man mehr in Weimar! Wir hatten einen super Abend im Anno 1900!!
Had dinner and dessert. I tried a vegetarian pasta and a different kind of tiramisu. Loved both the tyings. Could go there again for Italian food.
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Everything was perfect. The service was very good with a touch of humour.
very tasty and satisfied. We like to come again.
Carpaccio Aus Hausgemachtem Thunfischfilet Mit Orangen-Limettenfilets, Rucola, Parmesan Und Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette
Karotten Fenchel Ragout Mit Gerösteten Walnüssen Und Orangenfilets (Zum Zanderfilet)
Gebratene Entenbrust Auf Spaghetti Mit Trüffelcreme, Rucola Und Parmesan
Geschmorte Ochsenbäckchen In Burgunder Mit Apfelrotkohl Und Zwei Klößen
Gruß Aus Der Küche (Brot Mit Hausgemachtem Aufstrich Mousse Und Pesto)
Ricotta-Fagotti Mit Gebratenen Pfifferlingen Und Gerösteten Walnüssen
Limettencreme-Bülee Mit Rum-Rosinen-Eis Und Heidelbeer-Kompott
Wildkräutersalat Mit Rosa Pfeffer-Vinaigrette Und Parmesan
Zanderfilet Auf Kartoffel-Fenchel-Ragout Mit Orangenfilets
Vanille-Tiramisu Mit Hausgemachter Waldbeer-Kompott
