Notre logeur nous avait conseillé cette auberge et nous n’avons pas regretté. Le cadre est magnifique, l’accueil est sympathique, la cuisine est excellente. La décoration mérite notre attention car elle est en rapport avec les propriétaires. La charcuterie était de grande qualité, notamment le jambon qui était de loin le meilleur de ceux gouté sur l’île. Les beignets au chèvre, le cabris, les cannellonis au brocciu, le fiadone et le flan à la châtaigne : excellents. Nous avons apprécié l’humour du patron, la gentillesse de son épouse et les rencontres sur place avec des clients ouverts à la discussion. Ce type de restaurant fréquenté par des habitués réservent toujours de belles surprises et...
Il y a plus de 15 ans que nous venons régulièrement déjeuner à l’Auberge des deux Vallées au col d’Arcarotta. Nous venons de constater que la qualité de la table était toujours aussi exceptionnelle : produits frais et locaux, parfaitement cuisinés. L’accueil et le service sont charmants, la vue depuis la terrasse est magnifique… Et le rapport qualité-prix excellent. Ce restaurant mérite vraiment une visite ! Nous reviendrons.
A sublime setting, the chef cooks excellent local products and makes it succulent recipes, a treat. To crown everything, the staff, very human and professional, does its utmost to satisfy customers. It's a shame not to be able to get there more often.
Very beautiful view of the valley with sea at the bottom. The chef offers very good dishes of Corsica recipes. Very welcoming.
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Very friendly and welcoming place A very good and generous kitchen The best thing is to call to book
good small hostel with hot staff. delicious corsican charcuterie. stunning views of the mountains
very friendly welcome and we eat great with ultra fresh products and a very reasonable price
It is good with a beautiful view over the valleys the villages and it is cheap!!!
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Good welcome, good meals, doughnuts with excellent goat.
Beautiful place, quiet and conducive to contemplation
