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Dans un petit village basque, en direction de l'Espagne, un endroit où il fait bon s'arrêter ! Vous serez accueilli chaleureusement par la famille LAFFARGUE. Le père, Jean-Pé, est en cuisine... Le midi, pour un menu à 12 euros, vous vous régalez de la fameuse garbure + la spécialité de Jean-Pé : les truitelles (petites truites frites) + un jambon de pays avec sa piperade (basque) maison + un fromage de brebis de la laiterie de LICQ (on peut acheter une tome sur place si l'on veut) + un gâteau (basque...) + le vin et le café...Bref, vous êtes prêt pour une petite sieste digestive avant une petite ballade le long du gave qui long le village....N'hésitez pas à faire une halte. Vous ne le regret...