...muss die Freiheit wohl grenzenlos sein. Grenzenlose Begeisterung hat das Hertenstein bei uns ausgelöst. Das Ambiente ist bezaubernd, gemütlich, stilvoll und originell. Wir hatten einen wunderschönen Abend. Die Begrüssung war herzlich, der Gastgeber versteht sein Handwerk par excellence! Vom Vorstellen des Menüs über die Begleitung durch den gelungenen Abend bis hin zu kleinen aber wichtigen Aufmerksamkeiten war der Service außergewöhnlich. Auch die Karte überzeugt voll und ganz. Jeder Gang der kredenzt wurde war für sich ein Gedicht und die Gesamtkomposition deshalb ausgezeichnet. Wir empfehlen dabei das 4-Gang Menü und auch die Weinempfehlung war sicher die richtige. Will man einen schön...
Es war unser erster Besuch.Wir wurden super freundlich begrüsst und bekamen wie gewünscht einen Platz am Fenster mit super Blick auf Baden.Die Servicemitarbeitenden waren den ganzen Abend super aufmerksam und trotzdem absolut nicht aufdringlich.Wir konnten dem angebotenen Tagesmenü nicht widerstehen und wurden von den Mitarbeitenden aus der Küche nach allen Regeln der Kochkunst verwöhnt.Die Einrichtung des Lokals ist super schön und wir fühlten uns den ganzen Abend sehr wohl.Vielen Dank an alle Mitarbeitenden wie auch den Gastgebern.Das Restaurant können wir nur weiter empfehlen.
our friends from Germany (duisburg and bremen,) my wife and daughter and I were on Friday evening in this beautiful restaurant. it was completely booked, but we have a nice table on the side. there is a great view of the baths. for appetizer summer salad, tatar. and grilled vegetables. maincourse tatar, entrecotes and the actual meatdish. we would have cooked that meat a little more, but it smells very nice. we had different ice, one had a cheese dish (is not on the map) which was very good. I can't remember the weeping, they were from Italian origin and also very good.
Alleine schon dir Lage des Restaurants ist beeindruckend und einen Besuch wert - ein herrlicher Ausblick auf die Stadt Baden. Dies ist aber noch lange nicht alles, der kulinarische Teil ist mindestens ebenso exzellent!Die Karte ist angenehm überschaubar, die angebotenen Gerichte jedes für sich alleine schon ein Erlebnis. Kombiniert man nun a) die Aussicht mit b) einigen der kulinarischen Genüssen und lässt von c) dem professionellen und äusserst freundlichen Personal verwöhnen kann es nur ein überaus gelungener Besuch werden!Daumen hoch!
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Nach dem freundlichen Empfang haben wir auf der gemütlichen Terrasse einen Tisch mit toller Aussicht auf Baden erhalten. Danach fing unsere kulinarische Reise an, wir haben zur Vor- Zwischen- und Hauptspeise die Empfehlung des Tages gewählt und waren begeistert. Das Essen, der Service, die Herzlichkeit, das Persönliche, einfach alles stimmte. Herzlichen Dank für diese unvergesslichen Stunden in Ihrem Hause.
Es war zwar kein kulinarischer Höchstflug, aber sehr sehr lecker und in einem guten Preisleistungsverhältnis. Die freundliche Bedienung und die tolle Aussicht runden einen gelungenen Kurzbesuch ab. Wir kommen wieder!
Wir sind öfters und sehr gerne im Restaurant Hertenstein. Das Essen ist immer sehr gut, die Weinauswahl und die Empfehlungen ausgezeichnet, der Service mehr als nur 1A. Immer wieder und immer wieder sehr gerne
We have visited several times. One of the best restaurants! The service staff is incredibly attentive, courteous and committed. Refined cuisine! Great ambience and a beautiful view over Baden.
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Alles rundum stimmig, ausgezeichnetes Essen, sehr gute Weinempfehlung, top Service! Höchstes Niveau und immer ein Erlebnis!
We recommend. Good food, great view and very nice staff.
Weisswein-Risotto Mit Fricktaler Sommer-Trüffel Und Sautierten Eierschwammli
Hertenstein Beluga-Linsensalat Mit Feta
Wet Enethaden Ton Prsberger 2016
Spanen D Spacese Barrique 2014
Cornlua Wallis Werdejo 2017
