Nachgereichte Bewertunng vom 18.02.2023: Asien trifft Schwarzwald trifft Überteuerte Preise so könnte man die Erfahrung an einem Samstag Mittag beschreiben. Aber von Anfang an: Aufmerksame Bedienung, die aber vor allem darauf bedacht war, nicht soweit laufen zu müssen. Der hintere, nicht reservierte Teil des Restaurants blieb uns verwehrt. Auch setzte man uns fünf Minuten nachdem wir in dem noch fast leeren Restaurant Platz genommen hatten, einen weiteren Gast direkt an den eng plazierten Nachbartisch. Dabei war der hintere Teil des Restaurants noch komplett leer. Wenn man sich auch leise nicht mehr privat unterhalten kann, legt sich so schon zu Beginn ein negativer Hauch über das Restaurant...
Fusion aus Asia Schwarzwald klingt zunächst etwas sonderbar, entpuppt sich aber als ziemliche Geschmacksexplosion. Das Konzept beruht auf Speisen in Vorspeisengrösse, so dass man mit ca 3 pro Person rechnen sollte. Oder auch mehr. Sicherlich kein günstiges Spektakel aber Qualität und Handwerkskunst haben eben auch in der Gastro ihren Preis. Der Service war nett, freundlich und entspannt. Finde ich persönlich sehr angenehm. Fine Dining muss nicht steif sein. Das Essen extrem lecker (und gar nicht so klein wie zunächst angenommen). Pulpo und Ochsenbäckchen waren so zart… Die Atmosphäre drinnen war angenehm. Ich mag auch kleinere Tische, bisschen Bistro Style. Kein Schnickschnack der ablenkt. D...
Eher zufällig sind wir hier hereingestolpert und haben uns gleich ein 4 Gänge Menü bestellt. Das Personal war sehr zuvorkommend und freundlich. Vom Essen waren wir mehr als begeistert. Eine Geschackvielfalt, die man so wirklich selten geboten bekommt. Das Ambiente bekommt einen Stern weniger, da wir erst an einem etwas zugigen Ort gesessen sind. Dafür würde ich dem Personal gerne sechs Sterne geben, da es alles unternommen hat, dem Abhilfe zu verschaffen, ohne von uns nur im Ansatz darum gebeten worden zu sein. Das Problem scheint bekannt zu sein ; Herzlichen Dank für diesen wunderbaren Abend.
Das 4 Gang Menü von Heute Abend war richtig, richtig toll und voller Überraschungen die unglaublich gelungen, wunderbar kombiniert und gut zusammen passten. Die Aromen, alle Zutaten, die Weinbegleitung und Last but not least die freundliche und aufmerksame Bedienung war eine Freude. Wir waren begeistert Und noch was: der Dessert … Kürbis, weisse Schokolade, Fruchtsorbet und mehr einfach unglaublich
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Mein Mann und ich waren schon öfters in Kui Mori. Es war das letzte Mal schon nicht so berauschend gewesen, aber das gibt es halt mal. Leider war das Essen diesmal noch schlechter. Geschmacklich lies es mehr als zu wünschen übrig. Einen Gang konnte ich nicht essen. Auch der Service war leider, ich muss es sagen- schrecklich und so gut wie nicht vorhanden. Wir kommen für längere Zeit nicht mehr.
Wahnsinnig enttäuschend!! Ich würde niemandem empfehlen, so viel Geld für so wenig Qualität auszugeben. Preise als ob man in Michelin Start Restaurant in New York City ist, Geschmack von schlechter deutscher Stube. Schmeckt nur nach Lauch und Zwiebel und man zahlt dafür 30-40€ pro Portion. Zusätzlich sitzt Man an einem mini-kleinen Hochtisch und MUSS befreundet mit den Nachbarn werden...
Nachdem wir die Stadt erkundet und das Münster vom Schlossberg aus im Dämmerlicht bestaunt haben, wollten wir uns etwas gutes tun und sind im Kuro Mori eingekehrt. Der Service ist freundlich und zugewandt, das Essen sehr lecker und der Wein köstlich. Doch die Preise sind auch sehr ambitioniert. Die Kalbsbäckchen schmecken ausgezeichnet!
Tische und Stühle viel zu klein und ungemütlich. Personal bisschen arrogant. Preise viel zu hoch und Portion wirklich klein. Um die 90g werde ich schätzen (man darf alle Gerichte als kleine Vorspeise bezeichnen zum Beispiel 1 pulpo arm mit höchsten 30g beilage für 32€ für mich hat sich leider nicht gelohnt
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Mehr Schein als sein. TV Koch der womöglich nur zur Eröffnung anwesend war hält Gesicht hin um teure Preise zu verlangen für Essen das zwar handwerklich gut gemacht ist, aber Technik der Hingabe vorzieht.
Großartiges kulinarisches Erlebnis. Ich war gestern mit meiner Tochter dort und wir haben den Abend sehr genossen. Wunderbares Ambiente, großartiger Service
Del Pesce Al Forno Con Patate, Pomodorini, Olive Taggiasche E Pinoli
Cinghiale Di Pescatrice In Guazzetto
All You Can Eat Spaghetti Special
Studentenfutter By Kuro Mori
Sauerkraut-Selleriesüppchen
Horbener Ziegenfrischkäse
