L'Auberge

L'Auberge - Table reservation

56 r. de Vannes, 56400 Sainte-Anne-d'Auray, France
310 Reviews 4.5

"Nous venons depuis de nombreuses années dans cet établissement à la cuisine élaborée et au personnel au petit soin pour nous tout est toujours au top aller y les yeux fermés"

Details

Phone: +33297576155

Address: 56 r. de Vannes, 56400 Sainte-Anne-d'Auray, France

City: Sainte-Anne-d'Auray

Website: https://auberge-sainte-anne.com

Opening hours

Tuesday: 19:30-21:00

Wednesday: 19:30-21:00

Thursday: 19:30-21:00 12:15-13:30

Friday: 19:30-21:00 12:15-13:30

Saturday: 19:30-21:00 12:15-13:00

Sunday: 19:30-21:00 12:15-13:00

Statistics

Dishes: 10

Amenities: 25

Categories: 5

Reviews: 310


Address

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Reviews

4 /5 Rating

Au premier abord, l'adresse semble hors de prix, prestigieuse, hautaine, bourgeoise...En fait, les propriétaires ont juste mis les petits plats dans les grands pour votre satisfaction. Et détail qui ne ment jamais, les toilettes ont le charme des anciens hôtels de luxe avec un sol en magnifique marbre, des serviettes individuelles et même de l'eau de Cologne.Bon, j'entre !Réservation du restaurant à l'accueil de l'hôtel, simple efficace et sympathique.Pour information, j'étais en short, t-shirt et chaussures de sport. Aucune réflexion déplacée, aucun dédain... parfait.Le soir, nous arrivons vers 19.00 heures, notre visite était annoncée. Cette fois ci, une tenue plus habillée, décontractée d...

5 /5 Rating

Apres une dizaine de visites, malgré le changement de chef, toujours au top , il est vrai qu'il s agit du gendre et que les parents et les enfants restent présentsUne touche de modernité dans les plats mais en conservant l esprit maison BIEN MANGER ET BIEN BOIREVous ne quitterez pas l auberge en ayant faimPar ailleurs présence d une vraie carte et pas seulement d un menu carte, le client, utilisateur final, est vraiment maitre de son menuQuant à la carte des vins elle reste époustouflante par sa diversité et surtout par les prix A ne pas rater

5 /5 Rating

De l'accueil à la décoration tout est parfait, les plats sont savoureux, généreux sans excès, un seul bémol ce soir là pas de serviette dans les toilettes et la lunette wc des sanitaires hommes "bancale" assez improbable dans un restaurant de ce niveau. Mis à part ce détail une adresse à découvrir ou redécouvrir.

5 /5 Rating

On a mangé 7 soir en demi pension et les 7 soir c'était un menu gastronomique différent avec un service très professionnel et irréprochable sans pour autant oublier la bonne humeur

5 /5 Rating

Nous venons depuis de nombreuses années dans cet établissement à la cuisine élaborée et au personnel au petit soin pour nous tout est toujours au top aller y les yeux fermés


Dishes

Tournedos De Lotte Au Chorizo, Mirepoix De Carottes, Caviar D’aubergine, Emulsion Au Safran De Bretagne
Tournedos De Lotte Au Chorizo, Mirepoix De Carottes, Caviar D’aubergine, Emulsion Au Safran De Bretagne

Tronçon De Veau Cuit Rosé, Pommes De Terre Murât Aux Girolles, Viennoise De Citron, Sauce Estragon
Tronçon De Veau Cuit Rosé, Pommes De Terre Murât Aux Girolles, Viennoise De Citron, Sauce Estragon

Filet De Saint Pierre Aux Légumes Croquants, Pommes De Terre Cocotte, Jus Léger De Muscade
Filet De Saint Pierre Aux Légumes Croquants, Pommes De Terre Cocotte, Jus Léger De Muscade

Meringue Croustillante À La Verveine, Crémeux Citron Et Myrtille, Sorbet Citron Vert
Meringue Croustillante À La Verveine, Crémeux Citron Et Myrtille, Sorbet Citron Vert

Bar De Nos Côtes, Parfum De Café, Crémeux De Choux Fleur, Coquillages Juste Grillés
Bar De Nos Côtes, Parfum De Café, Crémeux De Choux Fleur, Coquillages Juste Grillés

Chair De Crabe Et Quinoa, Fraîcheur De Poivrons, Et Tagliatelles De Courgettes
Chair De Crabe Et Quinoa, Fraîcheur De Poivrons, Et Tagliatelles De Courgettes

Croustillant De Thon Mi- Cuit, Tomate Marinée, Vinaigrette De Framboise
Croustillant De Thon Mi- Cuit, Tomate Marinée, Vinaigrette De Framboise

Craquant Chocolat Framboise, Mousse Amande, Parfum De Séchuan
Craquant Chocolat Framboise, Mousse Amande, Parfum De Séchuan

Baba Au Rhum, Carpaccio De Pèche, Chantilly À La Citronnelle
Baba Au Rhum, Carpaccio De Pèche, Chantilly À La Citronnelle

Sorbet
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