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"Went there for a post-conference dinner."
Phone: +33442991500,+33492750564
Address: Route D_Apt | Chateau De Sauvan, 04300 Mane, France
City: Mane
Website: http://www.chateaudesauvan.com/
Monday: 08:30-23:00
Tuesday: 08:30-23:00
Wednesday: 08:30-23:00
Thursday: 08:30-23:00
Friday: 08:30-00:00
Saturday: 10:00-00:00
Sunday: 11:00-00:00
Dishes: 2
Categories: 5
Reviews: 2
Apéritif servi au sous-sol vu la saison. Excellent Kit Royal et amuse-gueules copieux et délicieux. Repas : salade chevre chaud-magret, alouettes sans tête provençale et gratin dauphinois, nombreux fromages de pays, salade aux noix, profiteroles, café, vins. Le tout très bon. Un tout petit bémol : le cuisinier devait être amoureux car il avait été un peu trop généreux avec le sel. Personnel en habit d'époque efficace, sympathique et attentionné. Nous étions tout un groupe et nous étions ravis.
Ce restaurant n'accueille que sur réservation, de préférence pour groupe constitué de trente-cinq personnes. Le repas est d'ordinaire couplé avec la visite du château (Le petit Trianon de Provence). Décor et qualité du repas vont de pair et frisent la perfection... Sans oublier l'apéritif servi dans la cour : c'est magnifique !
