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Donde se disfruta del mejor caldero de pescado de Cartagena y alrededores. No he probado otro mejor, ni siquiera el que hago en casa. Tanto el aspecto como el sabor convencen por su equilibrio en los ingredientes: caldo de pescado de roca, sofrito de pulpa de tomate generoso, ajo, ñora y buen arroz. No debe destacar un sabor por encima del conjunto, así lo bordan. Y la generosidad no puede faltar, como la simpatía. De guarnición: tres rodajas (dorada, lubina y pajel). Las almejas al ajillo, excelentes: recién abiertas, fuera del fuego. El alioli no estaba rico, olía a ajo húmedo. Lástima. Pan mejorable. Los postres: nos gustó la tarta de queso, diferente y sabrosa. La tarta de la abuela, en...