"Un très bon moment, le service est agréable et les plats excellents avec des produits frais, bravo Chef !"
Nous y sommes allés avec le Passeport gourmand et avec une amie. Les dames ont choisi les noisettes de chevreuil, lesquelles étaient assez quelconques (morceaux de nerf et de tendons sur les bords), un peu trop cuites, la sauce courte, les garnitures également quelconques. Les spätzli, maison, étaient servis généreusement dans un plat séparé, mais ils manquaient malheureusement de sel. Le 3e convive a choisi les filets de perche, correctement cuits, mais hélas servis avec des frites molles et des légumes ne s’harmonisant pas avec le poisson. Pour le dessert, des boules de glace artisanales accompagnées d’un délicieux bricelet ont terminé positivement ce repas dont le souvenir ne sera pas imp...
Nous avons décidé de tester ce restaurant pour manger la Chasse car la carte ainsi que la décoration chaleureuse nous donnaient envie. Concernant les plats nous n’avons rien à redire, tout était parfait et on s’est régalés, par contre, concernant le service, il y a de sacrées lacunes!Pour commencer, personne ne nous accueille vraiment en arrivant, ensuite tout est très long à venir...il y à seulement 2 serveuses pour un restaurant plein et elles ne font que courir dans tous les sens du coup elles ne prennent pas le temps de « soigner » les clients qui eux s’impatientent.Donc pour être brève, le cadre est chaleureux, on y mange très bien par contre la qualité du service est à revoir et à amél...
Neues Restaurant in der Stadt (eigentlich in einem kleinen Ort namens Borex). In einem neuen Gebäude wurde versucht, eine Scheune Dekoration (nicht geführt, dass gut).Ein Schweizer Restaurant, noch sehr viel französisch (z. B. nicht stimmen einmal versucht zu essen ihr Brot Schwamm).Ein Menü zeigt für jeden was dabei (bedeutet noch nicht festgelegt, welche sie wollen werden).Angeblich gemütlich, aber fühlte sich aber einfach nicht gleich noch. Lassen Sie uns Ihnen ein anderes versuchen in 6 Monate oder so zu sehen, ob sie verbessern
New restaurant in town (actually in a small place called Borex). In a new building they tried to have a barn decoration (not managed that well).A Swiss restaurant, yet very much french (e.g. don't even try to eat their bread - sponge).A menu showing something for everybody (means not yet determined what they want to be).Supposed to be cosy, but just doesn't feel right yet. Let's give them another try in 6 months or so to see if they improve
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Très belle découverte que ce restaurant. Juste les entrées valent déjà le détour (les malakoffs sont exceptionnels). Maïs cela serait dommage de s’arrêter en si bon chemin. La chasse est délicieuse, tout est bon et préparé avec soin, que ce soit la viande ou les accompagnements. Le tout accompagné d’un très bon vin. J’ai oublié de parler de l’accueil chaleureux et mention à la serveuse qui était aux petits soins tout le monde.
Repas et prix corrects. Accueil et service mauvais. Le patron nous accepte sans réservation pour nous reprocher après que nous n’avions pas réservé. Ceci pour justifier une attente de passé 30 min pour enfin recevoir....les boissons. Le chef est en cuisine en salle partout mais nulle part! Je déconseille.
Très beau restaurant avec belle décoration. Très bonne adresse, plats copieux et toujours très bons servis dans une ambiance conviviale et même un peu familiale car nous y allons souvent. Actuellement période de chasse, elle est très très bonne bien servie et bien cuisinée, allez-y tout est bon!Valérie
Super interessanter Ort im Land.Nicht sehr einfach zu finden und zu erreichen, wenn Sie nicht mit dem Auto sind, aber es ist wirklich einen Versuch wert.Der Service ist super nett und das Essen ist großartig. Wirklich genossen mein Fleisch und es ist ein familiäres Ambiente.Liebte den Ort!
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Die Dekoration dieser Ort nur scheint ein wenig verwirrt. Das Essen war großartig und üppig. Ich habe auch oft durch mein Brot oder einem Croissant für das Frühstück hier die Art der Kräfte mich zu Fuß 2km vor Ich esse.
Un très bon moment, le service est agréable et les plats excellents avec des produits frais, bravo Chef !
Crêpes Suzette Mit Vanilleeis Und Schlagsahne
Jakobsmuscheln Und Garnelen Im Grünen Curry
Entenbraten Mit Steinpilzen Und Foie Gras
Frittierte Perchfilets Mit Pommes Frites
Filets De Perche (Flussbarschfilets)
Hausgemachtes Eis (Minze/Erdbeere)
Rinder-Medaillons Mit Morchelsauce
Rinderfilet Vom Spieß Flambiert
Croute Au Fromage (Käsekruste)
Thunfischsteak An Der Plancha
