Schlumachers - Table reservation

Schlumacherstraße 4, 23552 Lübeck, Germany Reservation
4.3 /5
5498 Reviews

"Kreative Küche, schönes Lokal, herausragender Service…."

Details

Phone: +494517075566

Address: Schlumacherstraße 4, 23552 Lübeck, Germany

Reservation, Booking

City: Lübeck

Website: http://www.schlumachers.de/

Opening hours

Monday: 17:00-22:00

Tuesday: 17:00-22:00

Wednesday: 17:00-22:00

Friday: 17:00-22:00

Saturday: 13:00-22:00

Statistics

Dishes: 10

Categories: 5

Reviews: 5498


Address

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Reviews

charlotte

2/5

Aufgrund meiner guten Erfahrung vor knapp einem Jahr hatte ich – natürlich mit sehr hohen Erwartungen einen Tisch für ein Abendessen reservieren lassen, zu dem ich meine Freundin eingeladen hatte. Um es vorauszuschicken, meine Erwartung wurde in keiner Weise erfüllt. Wir hatten uns für das 4 Gang Menü (69,00 €/p.P. mit Weinbegleitung (31,00 €/p.P. entschieden und dabei der Küche bis auf einige kleine Vorgaben freie Hand gelassen. Zu Beginn wurden zwei Sorten Brot – beide sehr schmackhaft mit Dip (angebl. mit Hawaii Salz gereicht, und auch das Amuse Gueule – wenn auch wirklich sehr, sehr winzig – stimmten uns hoffnungsfroh. Nach einer Variation aus Ziegenfrischkäse kam die einzige Abweichung...

Steven

1/5

Wir waren zu viert als Familie dort. Leider war der Service komplett überfordert. Auf die Getränke mussten wir über 20 Minuten warten. Man wird nicht gefragt ob man noch etwas trinken möchte wenn die Getränke leer sind. Möchte man den Service ansprechen wird man nicht wahrgenommen. Die Weingläser werden nicht vom Tisch genommen wenn man keinen Wein trinkt, was dazu geführt hat das quasi der ganze Tisch mit Gläsern voll stand. Meine Vorspeise (Gebratener Ziegenkäse mit Salat und Granatapfelkernen war gut, mein Hauptgericht (Tagliatelle mit Garnelen war in Ordnung aber nichts besonderes. Der Hauptgang meiner Mutter (Schweinenacken o.ä. war im inneren noch komplett roh und musste zurück in die...

Madlen

3/5

Wie waren heute als Freundinnentisch im Restaurant. Der Empfang , Service und Ambiente sind sehr schön. Allerdings haben mir persönlich meine ausgesuchten Speisen Entencarpaccio Vorspeise) und geschmorte Ochsenschulter Hauptgang) OK geschmeckt. Keine Inspiration, kein gewisser Bums/ Aha Erlebnis in den Gerichten. Gerade das Carpaccio war fad und ohne Herzblut im Geschmack und Anrichtung… Die Ochsenschulter war sehr zart ! , der Rosenkohl dagegen sehr bissfest. Zum Abschluss ein Espresso dieser roch viel besser als er schmeckte… Der Service ist sehr bemüht und möchte tunlichst Fehler vermeiden, wirkt dadurch aber etwas verängstigt. Ich würde mir wünschen, dass das Restaurant seine Inspiration...

Edgar

4/5

Die Qualität des Essens nebst der optischen Präsentation war sehr gut. Wir haben uns zu dritt für das 3Gänge Menü entschieden. Ebenso war die Wartezeit an einem Samstagabend in Ordnung und angemessenen. Was definitiv den Gesamteindruck schmälerte betraf den Service. Sichtlich im Stress, viel hektisches hin und her Gelaufe und ohne Blick auf die Gäste und deren Bedürfnisse. Wir hätten gern noch weitere Getränke erhalten, mussten dies fast einmahnen schade. Dafür standen noch nach dem Dessert die leeren Aperitif Gläser auf unserem Tisch. Die Bedienungen waren zwar sehr freundlich und verdienen noch Welpenschutz, jedoch sprechen wir von einen Restaurant mit selbstbewussten Preisniveau. Der Prei... Book a table now

Petra

2/5

Das Essen war sehr gewöhnungsbedürftig. Die Jakobsmuscheln waren komplett zusammengeschrumpft durch über langes Braten. Tagliatelle waren pampig mit der Soße, die Garnelen ebenso zu lange gebraten. Die Weinkarte war halb leer getrunken, der Service bemüht, aber ungelernt. Die Atmosphäre in dem alten Haus: es war feucht und muffig. Alles in allem keinen Besuch wert!

User

4/5

Ein sehr guter und aufmerksamer Service, erfrischend und nicht steif. Beachtliche Weinkarte mit sehr guter Auswahl und herausragenden Spitzenweinen. Karte vielleicht etwas zu klein von der Auswahl, jedoch wird sicherlich saisonal reagiert und agiert. Komme gerne wieder, weiter so!

Stephan

5/5

Wir waren mit einer kleinen Gruppe (8) dort. Hatten eine schöne Tafel im Nebenraum und haben hervorragend gegessen,. Sehr gute Weinkarte und auf jeden unserer Wünsche wurde eingegangen. Sehr charmanter Service am gast. Wir kommen wieder.

Bernhard

2/5

Preis-Leistung passt leider nicht mehr. Der Service hat nicht das gebracht was bestellt wurde und die Küche hat einfallslos ein günstiges Essen teuer verkauft. Das alles war in der Vergangenheit anders. Book a table now

Jennifer

5/5

Die Bedienung war sehr freundlich und konnte zum Hauptgericht auch eine Weinempfehlung aussprechen. Nach dem Gruß aus der Küche wurden...More


Dishes

Affinierter Käse Von Maitre Affineur Waltmann Pfirsich Wildkräuter Macadamia
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Sashimi Vom Schwertfisch Ponzu Asia Mayo Piemont Haselnuss
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Choice Of Cheese Bread Nuts Olives Dip Olive Oil Fruit Jam
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Fish Bowl Vegetables From Market Asia Mayo Sushi Rice
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Catch Of The Day Baby Spinach Fregola Saffron Velouté
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Sword Fish Sashimi Ponzu Asia Mayo Piemont Hazelnut
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Beeftatar Römersalat Schnittlauch Röstzwiebeln
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Lean Pork Cheek Variation Of Celery Cassis Jus
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