Ziemlich abgelegen im hintersten Winkel des am äußersten Rand gelegenen Freiburger Ortsteils Kappel liegt das historische Gasthaus Zum Kreuz. Beim Vorbeifahren stellt man sich eine einfache Bauernstube vor, wo man vielleicht mit etwas Glück eine Bratwurst oder ein Jägerschnitzel bekommt. Doch weit gefehlt: Schon ein kurzer Blick auf die Karte verrät, daß es sich um ein Feinschmeckerrestaurant mit entsprechend gehobenem Preisniveau handeln dürfte.An diesem milden sonnigen Samstagabend ist im Garten kein Platz mehr frei. Die Bedienung zaubert aber doch einen Tisch herbei, der für Gäste reserviert war, die dann doch lieber drinnen speisten. Der Service ist ausnahmslos freundlich und um die Gäst...
Un restaurante en un edificio muy antiguo y con mucha historia. Ambiente tradicional alemán. Muchos comensales locales o de las cercanías. Tiene mucha concurrencia a toda hora. Los platos excelentes! Siempre primero una ensalada exquisitamente condimentada de tomate, lechuga, soja, zanahoria etc. El plato principal con excelente presentación y muy abundante. El personal muy atento y servicial. Se esfuerzan para que el cliente que no habla alemán entienda los platos que ofrecen. No hay menú en inglés pero no se necesita. Muy buena predisposición. El ambiente es muy cálido y acogedor. Algunos días hay banda en vivo. Excelente relación precio calidad!!!Si quieren un restaurante alejado del circ...
Da wir den Chef Michael Hug noch aus der Zeit der Jahrtausendwende kennen, seit Jahren aber nicht mehr in Freiburg wohnen, haben wir beschlossen, das Kreuz nach vielen Jahren mal wieder zu besuchen...Einfach toll, dass auch nach Jahren die Qualität immer noch hervorragend ist und auch das Ambiente des Restaurants unvergleichlich gemütlich ist. Die Karte ist nach wie vor nicht ausschweifend, sondern aufs Wesentliche konzentriert und mit starkem badischen Einschlag. Und die Preise für die Qualität mehr als fair!Nach unserem gestrigen Besuch finden wir es umso bedauernswerter, dass wir mittlerweile so weit weg wohnen und daher nicht öfter in den Genuss von Michaels Kochkünsten kommen können.Dan...
Nel tour della foresta nera, abbiamo cenato per 2 sere consecutive in questo ristorante, prendendo entrambe le sere dei secondi, come noto i secondi tedeschi comprendono 2-3 contorni, tutto squisito, la prima sera lo chef è passato in sala ringraziando tutti gli ospiti, la carne è buonissima e cotta al punto giusto, la presentazione dei piatti molto curata, sicuramente uno dei migliori ristoranti da noi provati in Germania, il conto, sia la prima sia la seconda sera di poco superiore ai 50 euro, davvero economico in relazione alla qualità dei piatti proposti.
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Very high quality dishes from Baden cuisine with delicacies from the region, always freshly and generously prepared. The ambience is stylish and cozy in the dining room, and very relaxing in the beer garden under the large linden tree. The hosts and staff are always friendly, very accommodating and warm. We always feel welcome here, whether at family celebrations, dinner for two or with friends, or even spontaneously via “Kreuz to go” always a pleasure.
Location stupenda ai margini della Foresta Nera, locale tipico tedesco con personale che veste gli abiti della tradizione tedesca. Servizio impeccabile curato in ogni minimo dettaglio. Cibo squisito e abbondante: ottimo l'agnello, divino il cervo, superlative le verdure..... Ottimo rapporto qualità prezzo. Il locale propone anche una carta dei vini molto ricca e varia ma noi abbiamo preferito gustare un'ottima birra tedesca. CONSIGLIATISSIMO
Heute war ich nach vielen Jahren wieder mit Freunden im "Kreuz" - und war begeistert über die Frische-Küche unter Michael Hug. Kein Wunder, dass das gemütliche Lokal in Kappel fast bis auf den letzten Platz besetzt war! Jedes Gericht ein Genuss - auch die Senioren-Portionen fallen reichlich aus, wir waren auch begeistert vom aufmerksamen, freundlichen Service. Hier stimmt alles - und gerne kommt man wieder!
Wir sind immer mal wieder im Kreuz, wenn wir Lust auf gute, badische Küche haben. Die Gasstube ist sehr urig und gemütlich, im Sommer ist der Garten ein sehr schönes Plätzchen unter Bäumen. Das Essen ist immer geschmackvoll angerichtet und von guter Qualität. Auch die Weinauswahl ist sehr gut. Mann sollte allerdings reservieren, da das Kreuz immer gut besucht ist. Aber es lohnt sich!
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Tolle badische Küche, super Qualität, excellente Weinauswahl,freundlicher Service.Abends unbedingt reservieren.Immer wieder gerne.
Das essen und das Preis - Leistungsverhältnis hervorragend ! Sehr gutes Restaurant, das keine Wünsche offen lässt!
Schwäbischer Zwiebelrostbraten Vom Weide/Rinderrücken) „Rosa Gebraten“ Mit Gebackenen Zwiebeln, Hausgemachte Spätzle
Unser „Förstertöpfle“: Diverse Steaks Auf Hausgemachten Spätzle In Champignons-Rahmsauce, Speckscheibe
Hirschbraten „Waidmanns Art“ Mit Pfifferlingen In Wacholdersauce, Hausgemachte Spätzle, Preiselbeeren
Badisches Schweinelendchen „Rosa Gebraten“ Mit Kleinen Pfifferlingen À La Crème, Feine Nudeln
Geschnetzeltes Vom Jungbullen/Rinderfilet In Grüner Pfefferrahmsauce, Feine Nudeln
„Kreuz-Dreierlei“ Mit Rindfleischsalat, Bibeleskäs Kappler Bratkartoffeln
„Salat-Edelfisch“: Blattsalate Mit Gebratenen Edelfischen, Gutedelsauce
Kappler Kalbfleisch-Bällchen In Rahmsauce, Hausgemachte Spätzle Erbsle
Kleine Pfifferlinge A La Creme, Hausgemachte Semmelknödel Vegetarisch)
Dreisamtäler Forellenfilets Gedünstet An Gutedelsauce, Salzkartoffeln
