Les Embruns

Les Embruns - Table reservation

6 Rue Chay Morin, 17410 Saint-Martin-de-Ré, France Reservation
4.1 /5
4591 Reviews

"We've had fun! The plates are beautiful, colorful and really delicious."

Details

Phone: +33546664631

Address: 6 Rue Chay Morin, 17410 Saint-Martin-de-Ré, France

Reservation, Booking

City: Saint-Martin-de-Ré

Website: http://www.lesembruns-iledere.com/

Opening hours

Thursday: 12:15-13:30 19:15-21:15

Statistics

Dishes: 10

Categories: 5

Reviews: 4591


Address

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Reviews

Le

5/5

Quelle merveilleuse table à Saint Martin ! Tout fut au top, du début à la fin. Les plat sont magnifiquement préparé avec des assaisonnements et des cuissons maîtrisées à la perfection ! J’ai pu tester les langoustines en entrée (une merveille), puis les ris de veau (qui sont parmi les meilleurs que j’ai gouté si ce ne sont les meilleurs), et juste un mot: waouh ! Bravo à la cheffe et son commis qui maîtrisent vraiment leur sujet. Service efficace et nous avons eu droit à un petit digestif offert en fin de repas. Tarif au niveau de la prestation et du lieu. Je recommande fortement ce restaurant à qui souhaite passer un bon moment culinaire.

Virginie

5/5

very beautiful establishment close to the port, but to the concept opposite the catch-to-turn restaurants of the area.In this establishment everything is done with taste: the decoration generating an intimate setting, and especially the kitchen where the accuracy of the cooking reveals the touches of originality of the card. The addition is quite elevated, but it's very much justified.Beautiful establishment for who wants to be happy.

Evelyne

5/5

Ce restaurant nous a été conseillé par la personne qui nous loue notre appartement. Magnifique moment là cuisine le service et le choix des vins. Tout est parfait. Nous avons choisi de faire l impasse sur le dessert pour cette fois mais pour notre prochaine visite...on se laissera tenter. Merci pour ce beau moment

Marcelle

5/5

an explosion of flavors in the mouth, a pleasure, an undeniable quality. a real moment of pleasure with a service without false note and with extreme kindness. Thanks to the whole team. Book a table now

Margaux

5/5

very good restaurant I advise without hesitation to my tenants. refined cuisine, pleasant staff, doesn't change anything, everything is perfect. rental of the danae ile de re

Diane

5/5

excellent restaurant, friendly welcome meals succulent from the mouth to the coffee everything was perfect. an address to be retained.

Jules

5/5

never disappointed by a tasteful cuisine as creative and in a very reasonable price range. a must of the island of re

Jérôme

5/5

It’s always a real pleasure to go back ... lots of flavors, very well mastered dishes Book a table now

Christiane

4/5

very good meal, I don't put stars because the room is not very pretty to our taste


Dishes

Filet De Bœuf Normandie À Panitera, Sauce Roquefort Maison Et Son Tartare D'herbes
Filet De Bœuf Normandie À Panitera, Sauce Roquefort Maison Et Son Tartare D'herbes

Thon Rouge De Ligne, Terrine De Ha Chiara, Beurre Au Poivre Tenuti De P-Haracaya
Thon Rouge De Ligne, Terrine De Ha Chiara, Beurre Au Poivre Tenuti De P-Haracaya

Oeuf Bio Poché, Moule À La Trinité Fumée Du Pyrenee, Son Nid Croustillant
Oeuf Bio Poché, Moule À La Trinité Fumée Du Pyrenee, Son Nid Croustillant

Duo De Merlu De Ligne Et Seiche Fraîche Au Jus De Crustacés Et Combava
Duo De Merlu De Ligne Et Seiche Fraîche Au Jus De Crustacés Et Combava

Pissaladière Aux Sardines De Sète Grillées, Oignons Roses De Roscoff
Pissaladière Aux Sardines De Sète Grillées, Oignons Roses De Roscoff

Tarte Amandine Aux Pêches De Vigne Et Sa Boule De Glace Vanille
Tarte Amandine Aux Pêches De Vigne Et Sa Boule De Glace Vanille

Tarte De Verger, Abricot Et Figues Au Caramel Fleur De Sel
Tarte De Verger, Abricot Et Figues Au Caramel Fleur De Sel

Médaillons De Lotte Fumée Aux Épines De Pin Rhétais
Médaillons De Lotte Fumée Aux Épines De Pin Rhétais

Dos De Cabillaud Rôti Au Crabe Et Sauce Yuzu Nikui
Dos De Cabillaud Rôti Au Crabe Et Sauce Yuzu Nikui

Marbré De Foie Gras "Maison" À L'anguille Fumée
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