Le Sérac

Le Sérac - Table reservation

22 Rue De La Comtesse, 74170 Saint-Gervais-les-Bains, 74400, Chamonix-Mont-Blanc, France Reservation
4.2 /5
4063 Reviews

"Super nice staff, top cuisine, simply delicious."

Details

Phone: +33450938050

Address: 22 Rue De La Comtesse, 74170 Saint-Gervais-les-Bains, 74400, Chamonix-Mont-Blanc, France

Reservation, Booking

City: Chamonix-Mont-Blanc

Website: http://www.3serac.fr/

Opening hours

Monday: 19:30-21:00

Tuesday: 19:30-21:00 12:00-14:00

Wednesday: 19:30-21:00

Thursday: 19:30-21:00 12:00-14:00

Friday: 19:30-21:00 12:00-14:00

Saturday: 19:30-21:00 12:00-14:00

Statistics

Dishes: 10

Categories: 5

Reviews: 4063


Address

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Reviews

lila

5/5

Excellent moment passes in a warm and intimate setting. A delicious cuisine full of original flavors at the height of the star!!! Perfect service, little more for Romain who received us from a maniere we can no longer be friendly and generous, while smile and attention. We highly recommend! Ps: special mention to the cooking of the black cod that was exceptional.

Le

5/5

'We have eaten tonight at the bistrot a feast 'entrance the liver the purée and the eggplant and of course the desserts, and to finish the very friendly staff to remember when you come to Saint Gervais bravo

Pascal

5/5

Restaurant 1 star made during the holidays: a refined and excellent cuisine. The very nice welcome, we were very well advised on the wines. And all for a really reasonable price! I strongly advise.

Laure

4/5

Very good cuisine, neat and warm service, vegetarian option carefully prepared by the chef to ask in advance because not on the map), small flat: a slightly austere atmosphere Book a table now

sylvie

5/5

Very good restaurant. The dishes are creative and full of flavors. Smiling and effective reception. We will return.

Marie

5/5

Delicious. Very good service. The dessert was wonderful (Sarrasin... Book a table now


Dishes

Tout Lait, Biscuit Vapeur Au Yaourt De Brebis, Granité Au Lait Fermenté, Mousse De Lait, Feuilles De Meringue Et Confiture De Lait
Tout Lait, Biscuit Vapeur Au Yaourt De Brebis, Granité Au Lait Fermenté, Mousse De Lait, Feuilles De Meringue Et Confiture De Lait

Côtes D'agneau Grillées, Caviar D'aubergine À La Coriandre, Émulsion De Yaourt Grec Au Wasabi Et À La Menthe
Côtes D'agneau Grillées, Caviar D'aubergine À La Coriandre, Émulsion De Yaourt Grec Au Wasabi Et À La Menthe

Banane Rôtie À La Peau, Caramel De Morille Au Vinaigre Balsamique, Biscuit Aux Noisettes Du Piémont
Banane Rôtie À La Peau, Caramel De Morille Au Vinaigre Balsamique, Biscuit Aux Noisettes Du Piémont

Asperges Vertes, Vinaigrette À L’orange Amère, Râpé De Jaune D'œuf Confit Et Copeaux De Porc Séché
Asperges Vertes, Vinaigrette À L’orange Amère, Râpé De Jaune D'œuf Confit Et Copeaux De Porc Séché

Maigre De Ligne Confit À L'huile D'olive, Courgette Grillée, Coulis De Tomate Et Aioli
Maigre De Ligne Confit À L'huile D'olive, Courgette Grillée, Coulis De Tomate Et Aioli

Sablé Breton Demi-Sel Au Sarrasin, Ganache À La Verveine Et Les Premières Fraises
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Pluma De Porc Ibérique Au Feu De Bois, Chutney De Coing Et Champignons Du Moment
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Edelgreen, Fromage Au Lait Cru Suisse, Tomate En Sauce Aigre, Pollen De Fleurs
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Crème De Petits Pois, Chair De Tourteau À L'aneth Et Au Yuzu, Chips De Quinoa
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Tête De Veau & Foie Gras Poêlé, Ravigote Truffée, Pomme De Terre Rösti
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